“周阿姨過獎了。”
一通商業互吹之後，四個人便落了座，肖母立刻喊來了服務員。
“聽說他家的牛排不錯，張姐喜歡吃幾分熟的？”
當每個人的牛排上桌後，四個人便聊了起來。
“允兒學妹在A大是讀什麼專業的？”吳德勇率先開口道。
“我是學臨床醫學的。”
“允兒學妹太有勇氣了，都說學醫非常累，當時我也想學醫科來著，但害怕吃不了那個苦，便學了工商管理，允兒學妹開學大幾啦？”
“大二了。”肖允兒只是被動地回答著，肖母見狀用腳輕踢了肖允兒一下，趕緊問道：“賢侄在哪高就啊？”
“阿姨，我在遠大公司上班。”
“遠大公司那可是全球500強企業啊！允兒，以後要多向你學長學習呦。”
“我們互相學習，允兒學妹覺得A大哪個食堂的飯比較好吃？”吳德勇故意找著話題。
“我覺得一食堂的早餐還是不錯的。”
“早餐啊？這個我還真不大清楚。我上學那會基本上都不吃早餐的。現在也一樣，每天都工作到很晚，早晨便想著多睡會兒，於是就把吃早飯的時間給佔用了。”
“早餐作為一天中最要的一餐，發揮著維持身體機能和促進健康的關鍵作用，它可以提供豐富的營養物質，為我們的身體提供一天所需的能量和養分，是新陳代謝的正常運轉並在各種活動中滿足身體的能量需求。長期不吃早餐可能會導致膽汁淤積，從而增加患上膽結石的風險。”肖允兒看了肖母一眼，背書似的說道。
“允兒侄女不愧是學醫的，我們家大勇最近有些厭食，前兩天還噁心嘔吐，是不是因為不吃早餐的原因啊？”張阿姨急切地問道。
“媽，我前兩天那是腸胃感冒，你看這兩天是不是就沒事了。”
“學長，你按壓一下右上腹，看看有沒有疼痛感？”
吳德勇聽從肖允兒的話，用左手在自己的右上腹輕輕按了兩下，臉上的肌肉瞬間抽搐了一下。
“允兒學妹，你別說，還真有點痛。”
“那你最近有沒有腹部膨脹，伴隨有胃灼熱的現象？”
“我就是每次飯後會感到餐後飽脹。”
“那我建議你近期還是去醫院檢查一下。”
“沒那麼嚴重吧？就是不吃早餐而已，真就能患上膽結石？”
“那我就給學長普及一下長期不吃早餐與患膽結石的關係。”
肖允兒再次一本正經地說道：“第一，長期不吃早餐會使膽汁分泌減少，導致膽固醇含量達到飽和形成結石。膽汁是在肝臟中產生的消化液，含有膽鹽膽固醇等多種成分，在正常的生理過程中攝入食物後膽囊會收縮，並釋放膽汁，在消化系統中起到脂肪消化的作用。長期不吃早餐會使膽汁長時間停滯在膽囊中，導致膽鹽和膽固醇過度飽和，這種過度飽和的膽汁是膽結石形成的催化劑。
第二，長期不吃早餐會導致血糖波動，容易引起胰島素抵抗。胰島素是一種調節血糖水平的激素，同時也與脂肪代謝有關。這一狀況與膽結石的形成有一定的關係，因為胰島素抵抗可能會導致脂肪分解和代謝異常，使體內的脂肪更容易積聚，這種不正常的脂肪代謝會對膽汁的正常排洩產生負面影響， 從而增加結石形成的風險。
第三，長期不吃早餐還可能導致體重發生變化。一些人想透過不吃早餐以達到減肥的目的，殊不知這種行為可能會產生相反的效果，研究表明長期不吃早餐與肥胖之間存在關聯，而肥胖是導致膽結石形成的危險因素之一。過度縮短進食時間可能會使飢餓感增加，使人們在後續進餐時更容易攝入過多的熱量，從而影響體重控制。
當然啦，看學長的身材，應該是與第三條無關了。”
