肖允兒看著她幾乎是“填鴨式”的進食,以及桌邊還放著的幾包蘇打餅乾和水果,作為醫學生的本能讓她微微蹙起了眉。她走過去,在張涵予對面坐下,語氣帶著關切,但很委婉:“予姐,補充營養是好事,但……你有沒有覺得,這樣吃有點太……密集了?身體感覺怎麼樣?”
張涵予放下勺子,像是找到了傾訴物件,苦著臉說:“感覺?感覺就是撐!時時刻刻都感覺胃是滿的!而且動不動就脹氣,反酸。可是沒辦法啊,兩邊老人都說‘一個人吃兩個人補’,怕孩子營養不夠,怕我身體虧著。我自己有時候也怕,畢竟第一次當媽,總想給孩子最好的。” 她又拍了拍自己的腰腹,“你看,這才多久,我感覺自己像吹氣球一樣。”
肖允兒聽到這裡,表情變得認真起來。她輕輕握住張涵予的手,聲音溫和但清晰地說:“予姐,我能理解老人家的心情,也能理解你的擔心。但是,孕期營養講究的是均衡、適量,絕對不是越多越好。過度進食,特別是像這種高熱量、高脂肪、高湯水的密集補充,其實會帶來不少風險。”
“風險?”張涵予和旁邊的康健都看了過來。
“嗯,”肖允兒點點頭,開始用她能理解的方式解釋,“首先,最直接的就是對你自己的負擔。體重增長過快,會大大增加妊娠期高血壓、妊娠期糖尿病的風險。你可能聽過‘巨大兒’吧?就是胎兒長得過大,這不僅僅會讓你生產時更困難,增加側切甚至剖腹產的機率,對孩子自己也不好,出生後低血糖、肥胖的風險也會增高。”
張涵予聽得有點愣住了,手下意識地摸了摸肚子。
肖允兒繼續說:“而且,你剛才說的脹氣、反酸,就是因為胃腸道負擔過重。子宮增大本來就會擠壓胃部,你再吃這麼多,消化系統根本忙不過來,難受的是你自己。長期這樣,還可能導致便秘,或者誘發膽囊問題。孕期保持適當的體重增長是有科學標準的,不是盲目地塞。”
張涵予看著肖允兒認真的小臉,又看看自己面前的湯和奶粉,忽然覺得它們不像補品,倒像“負擔”了。她重重地嘆了口氣,像是打開了另一個話匣子:“允兒,你提到科學,我正有一肚子‘不科學’的委屈要跟你說呢!這懷孕啊,不止是吃多吃少的問題,更是吃什麼的‘玄學’問題!我媽和我婆婆,不知道從哪兒聽來一堆規矩,差點沒把我逼瘋!”
“啊?什麼規矩?”肖允兒好奇地問。
張涵予掰著手指頭開始數落:“第一條,關於螃蟹和各種海鮮。我準婆婆嚴令禁止,說螃蟹大寒,吃了會‘滑胎’!一口都不能碰!可是我以前最愛吃蟹黃粉絲煲了!”
肖允兒忍不住笑了:“這個說法流傳太廣了。予姐,從現代醫學角度看,螃蟹本身富含優質蛋白和微量元素,只要徹底煮熟,適量食用,對孕婦是有益的。所謂‘寒性’、‘滑胎’,更多的是中醫裡對某些體質孕婦的謹慎,不是絕對的禁忌。當然,如果對海鮮過敏,或者螃蟹不新鮮,那確實不能吃。但一刀切地禁止,沒必要。”
張涵予眼睛亮了一下,彷彿找到了理論依據,但馬上又黯淡下去:“那兔肉呢?我媽說,懷孕吃兔肉,孩子會得兔唇!嚇得我連‘兔’字都不敢提了。”
“這更是典型的‘以形補形’或者說‘象形’思維的誤區了,”肖允兒搖搖頭,語氣肯定,“兔唇,醫學上叫唇顎裂,它的發生主要與遺傳因素、早期胚胎發育過程中某些營養素缺乏、或者孕婦在孕早期接觸某些某些藥物、酒精、香菸、汙染等有害物質有關。跟吃不吃兔子肉,完全沒有半點科學聯絡。兔子肉是很好的高蛋白、低脂肪肉類,只要烹調得當,完全可以吃。”
“真的啊?”張涵予彷彿鬆了一口氣,然後又想起什麼,“還有更絕的!吃魚眼睛!我媽說,懷孕多吃魚眼睛,孩子眼睛亮,不會近視!還有,吃豬眼睛,孩子能長雙眼皮!這都是什麼跟什麼呀?”
這下連康健都忍不住笑出了聲。
肖允兒也笑得肩膀抖動,但還是耐心解釋道:“予姐,魚眼睛確實含有一些對眼睛健康有益的營養素,比如DHA和某些維生素,但這些營養素在魚肉裡同樣豐富,甚至更豐富。靠吃魚眼睛來‘補’孩子的眼睛,讓它不近視,這沒有依據。近視主要受遺傳和後天用眼習慣影響。至於吃豬眼睛長雙眼皮……”她哭笑不得,“雙眼皮是顯性遺傳基因決定的。父母都是雙眼皮,孩子大機率是;父母一方是,機率也有。這跟你吃不吃豬眼睛,真的……半毛錢關係都沒有。豬眼睛的主要成分是膠原蛋白和少量脂肪,吃進去都消化成氨基酸和能量了,它沒法跑去指揮你寶寶的眼瞼怎麼長。”
張涵予聽完,簡直像聽到了福音,又像憋了許久終於釋放,她輕輕地拍著桌子:“你看!你看!我就知道!我就覺得這些規矩怪怪的!可是我不敢說啊,我一反駁,我媽就說‘老祖宗傳下來的能有錯?’‘我懷你的時候就是這麼做的,你不是好好的?’ 我準婆婆更是搬出各種她聽來的‘真實案例’,說得有鼻子有眼的。我真是有理說不清,又怕萬一……萬一真的有點啥,我可擔不起這責任,就只能乖乖聽話,這也不敢吃,那也不敢碰,然後拼命塞這些他們認為‘安全’又‘大補’的東西。”
她越說越委屈:“還有呢!不能吃醬油,說孩子皮膚會黑;不能吃羊肉,說孩子會得羊癲瘋;不能看醜陋的東西,說會影響胎兒長相……允兒,你快跟我說說,這些有沒有一點靠譜的?”








