只是現在沒有烤箱，不過她以前刷到過麵包窯的原理。現在大致還記得。
麵包窯基本上都在戶外，西廂房後面倒是有一塊不小的空地，之前主要放置一些廚餘垃圾。
嚴佳將記憶中的麵包窯圖紙畫出來，不需要太大，結構也不復雜。
“周嬤嬤，你去關防院問問，可不可以在咱們院子裡搭建一個小火窯。”
周嬤嬤看了看圖紙，“主子這是饅頭窯嗎，您是想燒瓷器？”
“不是，我只是想烤一些點心吃。”
“烤點心？”周嬤嬤表示不理解，但主子吩咐，不理解沒有關係，按照吩咐做就行。
“奴才去問問。”
“帶上足夠的銀子。”
“是。”
關防院這邊收到海棠院的圖紙和賞錢，看著不是什麼難弄的東西，自然願意討好嚴佳這個得寵的主子。
畢竟四阿哥可是被王爺親自教養。他們不討好嚴格格這個四阿哥生母討好誰。
更何況誰不知道嚴格格出手大方。
但關防院負責的總管太監知道不管是王爺還是福晉都治家嚴謹，一些事情是需要往上彙報一聲的。
於是福晉和胤禛都知道了海棠院的動作，福晉對後院女人的態度是隻要不鬧出什麼難以收拾的么蛾子，不要挑釁她這個嫡福晉的權威就行。
胤禛則是知道這是他將弘昭抱到前院，讓嚴佳有些不習慣。如今她自己能夠調節，那就是最好的了。
而且弘昭天資這般好，嚴佳功不可沒，不過就是一點小事，隨她去。胤禛還讓蘇培盛給海棠院送一千兩銀子過去。
“你去爺的私庫挑一些鮮亮些的布料首飾，給你嚴主子送過去。”
“嗻。”蘇培盛聽到‘嚴主子’三個字，心中一凜，能夠讓王爺承認是他蘇培盛‘女主子’的人，以前可只有福晉一個。
蘇培盛直接將嚴庶福晉的地位提升到福晉之下。
得到了兩個boss的允許，嚴佳的麵包窯很快就建起來了，也不需要什麼昂貴的材料，就一些磚頭，石頭和黏土而已。
等到乾透，麵包窯就可以用了。
嚴佳開始的時候也不弄太麻煩的，打算做一些餐包。這是她很喜歡吃的一種麵包，上輩子她還想開一家麵包店呢，不過就是嫌棄太麻煩了，所以才沒有開成。
麵粉，鹽，白砂糖，牛奶，酵母，雞蛋，黃油，這些都有。黃油在這個時候叫乳油，酥油。每年蒙古牧場那邊都要進貢幾千斤黃油。
皇帝每日也有一斤黃油的供給。
這書上的用量都是幾克幾克，她也沒有稱，這怎麼沒把握。
嚴佳最後只能用比例來弄，鹽：麵粉：白砂糖：酵母比例是1：80：9：1。
這個比例一齣，李嬤嬤就完全明白了，她都不需要稱量，很快就分配好了比例。
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