《不開火,不顛勺,滿級大廚靠嘴輸出》第 2 章 葉知秋以為自己聽錯了(2)

作者:謝橋·13天前

直播間的彈幕也瘋狂滾動起來。

【這男的是不是精神病院跑出來的?】

【這肉一看就不新鮮了,蘇家私房菜就用這種垃圾食材?】

【嚴查這家店!快打食藥監局的電話!】

葉知秋舉著另一臺手機,恨不得把鏡頭貼到我臉上。

“大家看清楚了。”

“這塊豬肉色澤暗沉,肌肉纖維鬆散。”

“在正常的後廚,這種肉連做員工餐都不配。”

“他居然想用這個給百萬粉絲的楚哥做菜。”

我沒有理會葉知秋的噪音。

將那塊豬後腿肉翻了個面。

豬肉的紋理在我的眼中被無限放大。

上一世在御膳房,這種品相的肉確實連狗都不吃。

但今天情況不同。

好肉都被岳母用來做那桌失敗的招牌菜了。

我現在的選擇,只有化腐朽為神奇。

我沒有去洗肉。

而是從旁邊的調料架上,抓起了一把粗鹽。

直接均勻地抹在乾癟的豬肉表面。

接著,我做了一個讓所有人都倒吸一口涼氣的動作。

我沒有用刀刃去切。

而是反轉手腕。

用紫檀木刀的厚重刀背,狠狠砸向豬肉!

“砰!”

案板劇烈震動了一下。

“砰!”

“砰!”

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