《災年重回訂親日,姑奶奶不嫁了》第71章 野菜(2)

作者:招財如意·4天前

辛全蹲下身子,仔細盯著腳下的草看了看,出聲試探道:「親家夫人,它莫不是蕨菜?從前偶然在州府的酒樓好像看見過,只是記得不太真切了!」

親家二嫂被叫了個大紅臉,她一個泥腿子出身,稱她夫人真是太抬舉了。

「確……確是……蕨菜!」

親家大嫂瞧二弟妹結巴的樣子,偷笑過後,把話接了過來:「蕨菜多次焯水清洗後,確實可以做菜,也可以曬成乾菜!但這都不是最重要的用途!」

「它的主要的用途在於它的根,浸泡後用石臼攆磨,用布過濾,換水沉澱幾次,待無雜色,烘乾或者晾曬透就成了!」

「至於吃法,可做厥粑。可混著粥煮,也可做成粉皮。粉條!總之,無論做哪種,都很頂飽!」

尤青黛眼裡亮了一瞬,她沒想到有朝一日真會因為家裡富裕而差點錯過好東西!

「春可做菜,秋可做粉,確實不錯!」

「那個,主子,它夏天全株陰乾還可以做草藥,能安神,治痢疾!」

辛娘子一齣聲,尤青黛對蕨菜的重視又上升了一個高度!

而,親家大嫂二嫂又學到了新的草藥知識!

尤青黛想著那片蒲公英不著急全挖了,既然親家大嫂二嫂見多識廣,倒不如再讓她們四處看看,以免她再錯過寶貝!

「那我們這樣,一會兒大哥帶著諸位勞力挖蒲公英,我和兩小隻保護親家大嫂二嫂去附近再看看其他野菜」

餘光掃過辛娘子,見她欲言又止,不用想都知道她想幹什麼!

「辛娘子,你會醫術,瞧瞧附近有沒有什麼中藥,有辛全可用的,直接採了便是!唯一樣,黃精不能動!」

辛娘子感激地點了點頭,雖不知道黃精有什麼特殊,但是她保證離得遠遠的。

親家大嫂二嫂沒有推辭,力所能及的事情,她們能必要做到最好!

她們在附近繞著走了一段,都是些尋常可見的,獨在一處停下了腳步!

「青黛,這是野蒜。這是山蔥!野蒜配面特別下飯,山蔥切碎攤餅,味道絕佳!你這裡多,嫂子們薅點哈!」

親家大嫂說著,手就毫不留情地動了起來。

親家二嫂怕尤青黛不喜她們,忙補了一句道:「野蔥只要不斷根就會繼續長,我們不會薅太多。」

「二嫂多慮了,這裡多的是,你們隨便薅吧!我不在意的!」

眼前的野蔥不少,兩位親家嫂子開口,她豈會拒了!

想起家裡待產的嫂子,尤青黛不由地問道:「我嫂子在孃家時可吃過野蔥做的餅子?她若喜歡我也薅一些,回去做給她吃!」

「你嫂子豈止喜歡,每次做餅就數她吃的最多!你也別沾手了,我們家給你薅好!」親家大嫂見尤青黛記掛家裡的嫂子,嘴角的笑容更大了些,可想起她的月份,神色難免流露擔憂。

「大嫂,咱小姑快該生了吧!」親家二嫂心裡數著日子,約莫時間要到了!

親家大嫂點了點頭,女人生子是道鬼門關,尤家眼下忙著山裡的事,也不知道究竟準備好了沒有!

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