《食明【完結+番外】》第134頁 縣令笑道(2)

作者:春溪笛曉·19天前

此前童試題目很隨意,有時候到主考官面前上寫首詩賦,立刻就被安排入學。

目前童試題目倒是規範了許多,所考的內容跟科舉差不多,只是題量略少一些,《四書》及本經的八股各一道,論一道,策一道。

顧家兄長也是考過秀才的,私底下討要顧閒的文章看過了,只要他在策論方面收著點,估計問題不大。

現在很多考官是不太喜歡考生太張揚的,更不喜歡求奇求怪,目前科舉選擇的是稍微培訓一下就能上崗幹活的人才,而不是那種只擅長舞文弄墨或者標新立異的傢伙。

所以對於顧閒寫詩水平如何,大家都不是很操心。

若要應付那些應酬唱和,只需要把各種典故與意象排列組合一下就夠了,以顧閒的跡象是完全足夠應付的。

結果顧家兄長才找過來就聽到顧閒在那亂吟詩。

……什麼殫精竭慮只為雞,小心你老師從京師回來打你一頓!

顧閒見他哥來了,正好讓他把湯端出去,自己負責端炒好的無骨雞肉和豆瓣醬炒青菜,兩個小的則負責拿醬料,分工合作把晚飯張羅好了。

都到了飯桌上,顧家兄長自是沒騰出嘴巴來關心弟弟考得如何。家裡都殺雞慶祝了,應當問題不大!

直至吃飽喝足,顧家兄長才終於想起自己去廚房的目的。

得知縣令專門召見的顧閒,直接叫顧閒安心準備府試,顧家兄長這幾天提著的心總算落回原處。他說道:“要不了多久就是府試了,你要多聽周教諭和皇甫前輩他們的指點。”

顧閒連連點頭,表示自己一定向人虛心請教。

他學廚便有股倔勁,某道菜做不好就卯足勁一直做,非要把它做得像模像樣不可。

要麼不做,要麼做到最好!

如今既然決定去應試了,顧閒自然也想著盡最大的努力去考好。

有家裡人全力支援,顧閒一點煩心事都沒有,夜裡依然沾床就睡。

縣中讀書人都牽掛著縣試結果,縣學那邊也是緊鑼密鼓地進行閱卷,不到二月中旬,縣試便放榜了。

顧閒想著早去肯定人擠人,便決定先做點好吃的。

二月江南天氣漸暖,人雖然還覺得春寒料峭,蔬菜瓜果卻已經悄然破土,最先長成的還是春韭。

顧閒一直盯著呢,今天一早瞧見長了一茬特別鮮嫩的,便出去買了些豬肉,配上已經養得差不多的白蜆子一併包餃子。

路上遇到有人問他怎麼不去看榜,他說道:“還早,還早,去早了得乾等著,不如晚點去。”

旁人再問他要做什麼吃的,他就說是做蜆肉餃子,摻點剛宰的豬肉和最鮮嫩的春韭,香的嘞!

顧閒說起吃的來眉飛色舞,別人本來不饞的都被他給說饞了,可惜蜆子撈起來肚裡總歸有那麼一點泥沙,他們蘇州人在吃的方面講究得很,怎麼都得養過夜再吃,只得記下做法明兒再做。

顧閒分享了一路,歸家便見家裡人都起來了,正在弄餃子皮,顯見都睡不著。

經過多年的薰陶,顧家人擀餃子皮的手藝已經頗為熟練了,只是在調餡的時候總忍不住靈機一動,是以顧閒不在家的時候大家吃餃子這種不容易出錯的吃食也很容易遇到“驚喜”。

所以這會兒大家很有自知之明地沒有攬過調餡的活,只一味地搗鼓餃子皮。

顧閒非常滿意,麻溜把餃子餡弄好,一家老小合力包好餃子一批一批地上鍋蒸。

。子餃蜆的乎熱最吃去手淨洗活的頭手下放都候時的好蒸子餃鍋一第在人家一,了對不就道味了老蒸,材食令時的鮮最是都

。戶農的來過水泉和菜送責負是,了來人有頭外,呢著吃正

。等等圃園理打、院庭掃灑、水燒飯燒如比,了幹己自都事的乾己自能時平人家顧

。活忙家人老給事雜些了添,圃菜了變地空的裡家以所,好太不對,玩去出不又,彈不日整是若老二,法說的閒顧照按

。雜個打來趟一麼這跑意願人是的有期時閒農,善和又人待,道公得給酬報家們他,的做來人了僱是還裡家,活重的類之水挑柴劈些一過不只

。的吃好上吃能還準不說,巧得來是要

。了福口有又日今己自知便,閒顧了見瞧經已戶農的水送菜送那但,麼什是出不聞倒西東的吃人家顧兒會這

。見意點提給,嚐嚐熱趁他讓,餃蒸籠一他了分地熱閒顧,然果

”。吃好,吃好“:說地停不後以個兩了嚐在只,見意出得提敢裡哪戶農

。西東好的上不吃時平他是就相賣看,韭春的綠頭裡見瞧能,很得薄皮餃蒸,吃好的真是

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。