刀魚對他而言已經夠新鮮了,兩面三刀魚更是聞所未聞!
朱翊鈞非常感興趣:“什麼叫‘兩面三刀魚’?”
顧閒道:“就是鱔魚,鱔魚的骨頭是三角稜,所以想取骨得來上三刀;而它的魚肉又分魚背和魚肚,魚肚肉厚,耐煮,煮的時候得先下魚肚再下魚背,你說這是不是‘兩面三刀’?”
朱翊鈞興致盎然:“怎麼抓?”
顧閒道:“一會我們沿著江邊找找,肯定能尋到愛抓鱔魚的漁家。”
朱翊鈞連連點頭。
並表示既然要出去遛彎,那得再吃一碗刀魚餛飩!
顧閒:“……”
此時此刻,他有一句大不敬的話很想說——
您是豬嗎?
轉念想到朱翊鈞不僅姓朱,好像還是屬豬的,這便可以理解了。
嘿,他還真的是!
算了,出門在外總不能不讓孩子吃飽。
顧閒又給朱翊鈞現下了一碗餛飩,這才踏著暮色去尋擅長抓鱔魚的漁家。
江邊抓鱔魚,倒是不用去江心那麼麻煩了,一般都是用編好的地籠放到鱔魚時常出沒的地方。
過了清明,鱔魚就漸漸多了起來,雖不如六月那麼好抓,一晚過去卻也不是全無收穫。
顧閒領著幾個沒體驗過抓鱔魚的城巴佬前去溜溜達達走了一會,熱情地跟沿途遇到的人搭話,很快問出了誰家抓鱔魚本事最高,興沖沖地尋了過去。
到了地方才發現,嘿,居然還是下午那個老漁翁。
顧閒高高興興地問候:“我們又見面了!”他與老漁翁說明來意。
老漁翁道:“不過是放幾個地籠下去等明早起來收,哪裡值當幾位貴人專門跑一趟?”
顧閒道:“他們沒見識過怎麼放地籠,帶他們來看看,順便散散步消消食。不都說‘飯後百步走,活到九十九’嗎?”
老漁翁笑呵呵地說道:“我這裡地籠多,你們想親自放都成,就是想來收籠得早點來。”
顧閒道:“聽說城裡最大的麵館都是您這裡供應的長魚,您可真厲害!”
老漁翁道:“沒什麼厲害的,任誰撈了幾十年的魚都能做到。”
顧閒與他說好明兒自己要多少鱔魚,這才帶著朱翊鈞他們就著金燦燦的夕陽沿著老漁翁指出的位置放捕鱔的地籠去。
朱翊鈞拿著個地籠看來看去,驚奇地道:“這些竹籠子放下去就能抓到那個‘兩面三刀魚’嗎?看來它也不是很聰明!”
顧閒道:“魚再聰明也沒人狡猾啊。”
一行人體驗完放地籠活動,轉頭卻見遠處一輪紅日正在沒入遠山。徐徐江風吹來,帶來些許春末夜晚的涼意。
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