以出面那個禮部官員的品階，估計也就幾個小官員請他吃頓好的，好在他面前混個眼熟。
在顧閒看來，想出頭並不是什麼壞事。要是不想出頭，怎麼會好好幹活？
真要讓你碰上個動不動就說“不為五斗米折腰”“安能摧眉折腰事權貴，使我不得開心顏”、並且還真的扔下辭職信走人的下屬，你就該頭疼了！
別人有上進的意願，顧閒也願意瞭解瞭解。
又不是一起吃個飯就要提拔對方。
即便對方確實有真才實幹，那也得有適合的空缺才能安排。
不妨事。
第二天顧閒就懷著吃上新鮮美食的想法按時騎著加薪出發。
到了地方，還真聞到了食物的香味。
好像用了藤椒。
只不過藤椒適合在夏末秋初那會兒現摘現吃，曬乾後鮮辣的味道便散了大半。
京師這邊本來就不太適合藤椒生長，眼下又是春天，這菜用的肯定不是新鮮藤椒。
顧閒略有些遺憾。
倒不是遺憾這個做菜的人不懂得藤椒該鮮吃，只是遺憾自己到了夏末秋初大抵也沒法去摘新鮮藤椒罷了。
當這個官得長住京師，許多應季的好東西他都吃不上，空有一身好廚藝也施展不開。
人生不如意事十之八九。
同僚選的店是個衚衕小院，瞧著麻雀雖小，五臟俱全，裡頭甚至還分割出幾個彼此各不相擾的包廂，非常適合一些追求私密性的食客。
瞧著還挺清淨的。
顧閒由侍者指引著入席，才發現來的只有昨兒那位同僚。
他仔細回憶了一下，發現昨天這同僚還真沒說約了旁人。
顧閒說：“就我們兩個嗎？怕是不好點菜。”
出來吃下館子麼，當然是希望多嘗幾個沒吃過的菜。三五個好友一起吃是最好的，基本上店家的拿手菜都能嚐個遍！
同僚回道：“我一個表姑在這裡當廚娘，多點幾個也沒關係，每樣菜少上一些就好。”
顧閒道：“夠吃就好。”
同僚笑呵呵地讓人上菜。
其中一道就是顧閒剛才聞到的椒麻雞。他把幾道菜挨個嚐了一遍，發現味道果然都不差，不由誇道：“你眼光不錯。”
同僚介紹道：“我這表姑是祖傳的手藝。她前些年死了丈夫，只留下她和一雙兒女，孤兒寡母過日子不容易，在家鄉常被潑皮騷擾，我便在京師這邊給她尋了個廚娘的活幹。”
顧閒道：“確實不容易，你既然有能力，合該多幫扶一二。”
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