蘇暖茹笑著點了點頭,道:“我跟荷花的想法一樣。咱們畢竟不是專門賣饅頭的,饅頭的利潤低,咱們就這麼多人手,忙不過來。不如用這個功夫包貴一些的餡料。”
賀婆子對此沒有任何的意見,道:“好啊,多賺些錢好。”
霍楊樹也點了點頭。
蘇暖茹:“那就準備蝦仁餡兒的,我記得碼頭每日都有賣鮮蝦的,咱們早上直接在碼頭買就行。”
現在碼頭越來越熱鬧了,也有不少人在碼頭附近擺攤。等再熱鬧些,說不定他們都不用再跑到鎮上去買食材了。
霍荷花已經撐的難受了,可聽到蘇暖茹說的餡料,又忍不住嚥了咽口水:“好啊,我還沒吃過蝦仁餡兒的包子呢,縣城也沒見著。”
蘇暖茹:“這種餡兒一般出現在貴一些的食肆裡,或者酒樓裡。”
霍荷花:“嫂子越說我越想吃了。”
蘇暖茹:“明日包給你吃。”
霍荷花臉上揚起了大大的笑容:“好!”
蘇暖茹想,附近是河,河蝦河蟹都很多,若是蝦仁餡兒的好賣的話,她下一步還可以包蟹黃包,定能再多賺些。
因為今日去了縣城,大家都比較累,吃過飯就回去休息了。
蘇暖茹找出來之前多做的木板,在木板上寫上“蝦仁豬肉包”幾個字,掛在了門口的繩子上。
第二日一早,霍寒夜早早起床去買肉了。等蘇暖茹醒來時,霍寒夜和順子已經回來了。
順子見到蘇暖茹後,第一句話便是:“嫂子,昨日沒吃你做的飯我渾身難受。平時沒覺得我娘做飯這麼難吃,這一對比,簡直沒法吃。”
蘇暖茹笑著說:“那你今日多吃幾個包子。”
順子:“好嘞。”
蘇暖茹在包子鋪裡忙活了一會兒後,見賣蝦的老農來了,出門去買蝦了。活蝦買回來之後先處理了一下,把蝦仁剝了出來,洗乾淨切成兩半,然後醃製。隨後又把切好的豬肉餡兒拿過來一部分,倒入蔥姜水之後攪拌,攪拌好之後放入調料,最後把蝦仁和豬肉放在一起攪拌。
因為是新出的餡兒,為了讓鋪子裡的人都嘗一嘗,她今日特意多準備了些,包了有六十個。
等到吃早飯時,包子已經包好了。
看著桌子上的蝦仁豬肉包,在坐的人都沒拿。
蘇暖茹:“大家都嘗一嘗吧,試試看好不好吃,有沒有需要改進的地方。”
大家還是沒有動。
賀婆子說出了大家的想法:“阿茹,這包子貴,還是別吃了,留著賣給客人吧。”
蘇暖茹:“娘,咱們也不是頓頓吃,今日是新做的,我想著讓大家試試味道。”
即便蘇暖茹這樣說,大家依舊沒去碰。
霍荷花想去拿的,但她見大家都沒碰,自己也不好意思去拿。
她知道嫂子是真心想讓大家試試新包子的味道,也知道大家不捨得去吃。她想吃,也不想讓嫂子尷尬,於是說道:“要不這樣吧,兩個人吃一個,一人吃一半,這樣也能嚐嚐味道。”
。看了看相互家大
。子順了給遞半一另把,開掰,子包了起拿先率次這他但,仁蝦吃歡喜麼怎不並夜寒霍
”。吃好很,子嫂“:道說即立,口一了咬子順
。了笑茹暖蘇
。子嬸宋了給遞半一另,開掰子包個一起拿,了手也花荷霍,了做樣這夜寒霍見
。來起了亮都睛眼花荷霍,後口一了吃。呢子包的兒餡仁蝦過吃沒還,了吃想就早花荷霍
”。香一有還,起一在合混豬和。鮮很,吃好麼這然竟子包的包仁蝦用到想沒,哎吃好,子嫂“
。了給遞子包把,沒子婆賀見茹暖蘇
。樹楊霍了給遞半一另,開掰,去過了接便,辭推再好不也,了吃都家大見子婆賀
。吃好很兒餡子包的新說也樹楊霍和子婆賀
。了底有也裡心茹暖蘇,吃好說都家大然既
。來起了多人的裡子鋪,漸漸,飯早完吃家大等
。鋪產特了去先好只,人開不離也鋪產特的壁隔但,饋反的兒餡豬仁蝦聽聽想茹暖蘇
。裡鋪子包了到回茹暖蘇,鋪產特完忙等
”。吃好很說都家大,了客食過問我。了個十二了去出賣夫功的兒會一這,賣好很子包的餡仁蝦,子嫂“:意笑臉一花荷霍
”。好就那“:氣口一了鬆茹暖蘇








