支書和大隊長商量了一下,決定拿出一頭半豬來全村一起吃掉,剩下的一頭半,按工分和出力的多少分給各家各戶。
出力最多的林知微、許清桉以及趙老四、王老栓等,都多分了一些好肉。
趙老四帶著幾個老把式,連夜就把三頭野豬給收拾利索了。豬毛褪得乾乾淨淨,開膛破肚,分割成塊。
第二天,天才矇矇亮,王家屯生產大隊部前的空地上就支起了幾口大鍋,燒起了熊熊灶火。
大鍋裡的水燒得滾開,大塊大塊的野豬肉、豬骨、豬下水被放進鍋裡,加入薑片、蔥結、還有村裡自釀的土酒去腥。
隨著咕嘟咕嘟的燉煮,肉的香氣開始瀰漫開來,勾得人饞蟲大動。
豬血也沒浪費,和了蕎麥麵,灌成了血腸,放在另一個鍋裡蒸。
還有大鍋的豬肉燉粉條,裡面放足了白菜和土豆。
新磨的玉米麵貼餅子,一個個金黃燦燦地貼在大鐵鍋邊上。
孩子們圍著灶臺跑來跑去,眼巴巴地看著鍋裡,不停地嚥著口水。
男人們聚在一起,興奮地談論著昨晚那場驚心動魄的人豬大戰,尤其是林知微那石破天驚的一刀和許清桉那精準狠辣的一刺,被添油加醋地傳了一遍又一遍,簡直快成了傳奇。
女人們則忙著切菜、蒸窩頭、高粱米飯,臉上都帶著笑意。
大隊長和支書站在不遠處,看著這熱鬧和諧的場面,心裡都鬆了口氣,也更加感慨。
誰能想到,昨晚才鬧了那麼一齣,今天全村就能因為共同的收穫和勝利聚在一起,氣氛如此融洽。
“開飯嘍——!”
隨著一聲悠長的吆喝,所有人立刻拿著自家的碗盆,排起了長隊。
負責分肉分菜的嬸子們手起勺落,給每個人的碗裡都盛上油汪汪、香噴噴的野豬肉和殺豬菜,管夠!
林知微和許清桉自然被讓到了最前面。
給他們分菜的春草嫂子特意挑了兩大塊最好的五花肉,又舀了滿滿一勺心肺大腸之類的雜碎,笑得見牙不見眼:“知微,許知青,多吃點!昨晚可多虧了你們倆!”
周圍的人也紛紛附和:
“是啊是啊,要不是林知青和許知青,咱別說吃肉了,能不能全乎站在這兒都難說!”
“林知青,沒看出來你還有這身手!”
“許知青也是真人不露相啊!”
林知微端著堆尖兒的碗,笑著和大家客氣了幾句。
她和許清桉對視一眼,都在對方眼中看到了一絲輕鬆。
經過昨晚並肩作戰和今天這頓殺豬飯,他們算是真正被這個屯子接納和認可了。
林知微找了個角落蹲下,夾起一塊燉得顫巍巍、色澤紅亮的野豬肉放進嘴裡。
肉質緊實,帶著山林野物特有的醇厚香氣,雖然不如家養豬肥嫩,但嚼勁十足,越嚼越香。
。生而然油足滿的實樸最、始原最種一,頭窩的實紮口一啃,湯的燙滾鮮鹹那口一喝再
。的洋洋暖也裡心微知林,聲鬧嬉的們子孩著聽,臉笑的足滿和福幸著溢洋們親鄉圍周著看
。的貴珍而實真是卻,樂快的果勞分人眾與、可認得獲力努自過種這,刻此但,便不多諸有代年個這到越穿然雖
。句一了說聲低,邊旁了到蹲也時何知不桉清許”。錯不道味“
”。的好是“,頭點著笑微知林”。嗯“
。空上場穀打的小小在繞縈語笑聲歡,漫瀰香,好正
。象景間人的氣火煙滿充而穩安這前眼下剩只,去遠經已彿彷殺搏和恐驚的晚昨








