她拿什麼比？
她於欣欣活了二十多年，頭一回覺得自己這麼……拿不出手。
她低頭看著盤子裡那片被她戳得稀爛的鴨肉，忽然有點想哭。
可她知道，不能哭。
哭了，就真輸了。
……
許清川夫妻倆那點複雜的心情，林知微和許清桉壓根沒注意到。
林知微這會兒的心思，全在眼前的烤鴨上。
薄薄的荷葉餅，攤在掌心，夾兩片油汪汪的鴨肉，蘸上甜麵醬，擱兩根蔥絲、幾段黃瓜條，一卷，往嘴裡一送——
她瞇起眼睛，滿足地嘆了口氣。
真好吃啊。
她一邊嚼一邊在心裡感慨，怪不得北京烤鴨能成京市這美食荒漠的招牌。
後世她也吃過北京烤鴨，什麼全聚德、大董、便宜坊，都吃過。
可跟現在這一比，總覺得差點意思。
差在哪兒呢？
她琢磨了一下，明白了——差在食材上。
後世那些鴨子，飼料喂的，激素催的，速成的，吃起來總覺得寡淡。
現在的鴨子呢？
散養的，吃穀子的，慢慢長起來的，那肉味兒，那油脂香，才是正經鴨子該有的味道。
不止是鴨子，這年頭啥食材不是這樣？
豬肉是正經豬肉，青菜是正經青菜，糧食是正經糧食。
沒有農藥超標，沒有激素催熟，沒有科技與狠活。
林知微嚥下一口鴨肉，忽然有點感慨。
這年頭，人吃得簡單，可吃的都是好東西。
吃完最後一片烤鴨，她心滿意足地放下筷子。
許清桉在旁邊看著她，嘴角翹著：“吃飽了？”
“飽了飽了。”林知微摸著肚子，笑得瞇起眼，“再吃就撐了。”
一頓飯吃完，許清桉搶著去買單。
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