然後,在路過某巷口時,視線無意間一掠而過看到的一個店名,就觸發了一個小小的與糖分相關的記憶點。
果實……這個,好像就是之前吳大嬸提到過的店名吧……啊,那酸酸甜甜一咬爆&漿的小番茄啊……
低血糖令得回憶特別鮮明閃亮,原本已走過巷口的雙腳不由自主般一頓,又轉了回去。
“歡迎光臨。”不清楚前因後果的秦老闆,只看到一位精神不濟的眼鏡女士踏進了店門,於是順口招呼了一聲,臉上帶著經營性的禮貌微笑。
直到這位女士走近櫃檯前,開始睜大眼專注打量黑板上的選單,秦橙才微微一怔,也眯起眼不著痕跡地打量起對方來。
相對附近常見的白領階層,這人明顯不修邊幅,衣著隨意到有些皺皺巴巴,頭髮也亂糟糟地翹起幾根,搭配上那眼底烏青哈欠連天的模樣,簡直就像網咖裡熬夜出來的不良女一般。唯一不同的是,這人素面朝天帶副眼鏡的模樣還挺斯文。
秦橙倒不在意對方是什麼身份,她在意,是因為覺得這個人略眼熟,似乎在哪裡看到過一般。
雖然暫時想不起,但會令自己覺得略眼熟的陌生人……莫非正是目標受眾群之中的?
即使不敢肯定,僅這份猜測已足夠令秦橙精神一振。於是她不露聲色地過去,代替糯糯站在櫃檯前,耐心地等待著對方點單。
這位眼鏡女士似乎有些選擇困難,目光在黑板上掃來掃去,嘴裡唸唸有詞,就是無法點什麼,好在早上客人很少,畢竟大清早的多數人還是習慣吃鹹的,所以倒也有足夠的時間讓她猶豫。
“您好,需要什麼幫助嗎?用不用給您推薦一些本店的特色?”雖然可以盡情猶豫,但出於搭話的心態,秦橙的服務態度也特別周到。
“我要買果汁……有什麼可推薦的?”這位眼鏡女士倒是溫吞吞很好說話的樣子,不過也順口提了個問題:“還有,為什麼有些水果只能雙拼?想單買不行嗎?”
“是這樣,有些水果如香蕉等,出汁率低,營養和美味都在果肉上,所以與其說是榨汁,不如說是打漿。而打漿後太濃厚影響口感,本店不採用通常的加入牛奶稀釋的做法,而是搭配另一種出汁率高的水果,所以只能雙拼。”
秦橙笑容可掬地解釋道。這是事實,不過並非全部事實,那些不是湖畔出產的水果雖說也不錯,但自然是需要混搭著賣才能達到最佳口感。
“哦……不錯不錯。”好說話的眼鏡女士連連點頭:“那給我一杯冰的獼猴桃雪梨汁,再給我一份水果三明治。”
“好的,請稍等。”秦橙立即轉身忙碌起來。
為追求最大的信任度,水果是直接從冰櫃中取出的,水槽和操作檯都在櫃檯後,既方便,客人也可以看著洗削切完成。
而高速榨汁機更是就在櫥櫃旁,新鮮的果汁就在購買者眼前榨取,出汁,封杯,整個操作過程很透明,加上秦橙動作流暢快速,幾乎稱得上是行雲流水賞心悅目。
“咦,你加進去的是什麼,冰塊?”也因為透明化,大部分動作都逃不過客人的監督,所以看到封杯前秦橙加進去了一些透明小顆粒,眼鏡女士不由得就問了一聲。
“是小冰球,冰塊不容易化。”秦橙點點頭回答道,卻見對方面色一垮,口中嘟囔了一句:“忘說去冰了……冰多了就不甜了……”
明明聽到了這一句,秦老闆卻當沒聽到般,仍舊封杯,裝袋,直到遞到對方手上,才笑道:“放心,不會影響甜度的。”
可怎麼會不影響甜度?別說加冰,就是去冰也影響甜度,畢竟所謂去冰其實就是冰塊浸入再取出,在這個過程中殘留下的不僅僅是低溫,也會融入些冰水稀釋了原汁。
冰爽和甘甜,對於低血糖中渴望糖分的眼鏡女士,一直都是魚與熊掌般的難題。
可事實已註定,加上商品入手,她也就不再多說什麼,轉身去到對面的靠牆長桌坐下,就迫不及待準備安慰腸胃和身體。
也許是不想讓失望影響心情,首先被拆開的卻不是果汁,而是水果卡仕達三明治。
這個三明治包在厚厚的牛皮紙中,只有一側透明塑膠膜看得見裡面夾心,夾心有三層,左右是兩層新鮮果泥,正當中則是拌了醬的切塊水果,色彩繽紛的草莓蘋果火龍果等裹著蛋黃色的卡仕達醬,被麥色的吐司緊緊固定,光賣相就看著十分誘惑。
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