“嗯,還不錯。”她終於承認道。
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第80章 旁觀
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這樣一道完美還原當地風味的主食,送到醫院,自然讓苦清淡已久的傷病員驚喜了一下。
看著香濃的炸醬,新鮮的各類菜碼,以及正烹煮的熱騰騰的鍋挑兒,大姐爽快地表示了滿意,並要求上大碗。
可惜這一要求並未能得到滿足,最後在自家妹妹的要求和監督下,腸胃虛弱的姐姐只能退一步,換了個小碗吃小碗幹炸。
不過小碗歸小碗,該加的菜碼一樣不能少。
所謂菜碼,其實就是拌在面裡一起吃的新鮮蔬菜,一般切成末或絲,強調爽口清新,和主打濃郁醇厚的炸醬搭配著,大大豐富了炸醬麵的口感和味道。
一碗炸醬麵,炸醬最費工費力,但擺出來時,卻是菜碼看著最聲勢浩大。講究一點的,各色各樣的菜碼有十幾樣,林林總總的小碟子小碗能擺一大桌。
秦老闆盡心盡力做一次炸醬麵,在這環節上自然也不馬虎。不過因為要帶到醫院,小碟子小碗全換成了一次性飯盒,一個飯盒裡放幾種不會相互串味的菜碼,攤開來也有好幾個盒子。
作為傷病員的一方,只需要在坐在病床上一樣樣點單,享受服務就是了。
“黃瓜絲、蘿蔔絲、白菜心、豆芽……我知道這幾樣是不可缺的,除此之外還要什麼?”
鑑於秦老闆在那頭煮麵,負責提供服務的是楚總,她倒也耐心,逐一問道:“新鮮黃豆?有。蔥薑蒜也都有。還有什麼?豆角絲,豆腐乾,萵筍片,芹菜末,你選吧。”
“嗯?芹菜末?”原本很普通的報菜名,病床上的女性卻似發現什麼稀奇事般,忽地一笑:“你居然允許她準備這一道菜碼?”
“大姐,在你心裡我還那麼幼稚嗎?”楚芹意無奈地放下夾菜的筷子,回頭道:“我是不愛吃蔬菜,不是針對這道菜。再說,即使不愛吃我也不會攔著別人的,你都不介意吃,我介意什麼?”
“介意吃?”一旁秦橙端著熱麵條走過來,正好聽了個後半截,隨口便問道:“介意吃什麼?有什麼是大姐不吃的嗎?”
這一問,頓時惹來了兩個女人打量的目光,雖說目光意味各有不同,還是令秦老闆下意識一縮:“怎麼了?”
“不,沒什麼,就是看到芹菜末,想起了芹意小時候的事。”
率先給秦橙解圍的是病床上的那位,她笑呵呵道,無視了妹妹瞪過來的目光:“你不知道麼?她從小開始就不吃芹菜,說是都一個名字,吃著像自相殘殺。”
“大姐,自重,歸根結底,這習慣是從誰那兒傳來的?你自己名字就不帶芹了嗎?”瞪眼無用,楚總隨即冷冷地展開了反擊。
這話卻引得旁邊的秦老闆微微一怔。
“咦?大姐名字確實不帶芹字吧……”秦橙小聲道,與其說是插話,倒不如說是下意識嘀咕。
只是這一嘀咕不要緊,立即又引來了楚總的關注:“怎麼?你知道大姐的名字?”
“有點印象,或者哪裡看到過吧,畢竟大姐是當官的……不過記不全,只隱約記得和你不同,不帶那意思啊。”秦老闆回答得眼也不眨。
“這你就錯了小朋友。”病床上的女性接過話頭,彷彿導師解惑般地和藹道:“我全名楚葵,古意就是水芹,後面妹妹弟弟的名字全隨我走而已。”
“你根本是故意的。”楚芹意木著臉回了一句,隨即轉移了話題:“還是快吃麵吧,再不拌麵就拌不均了。”
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