臘月二十三,小年到了。
天還沒大亮,屋子裡就飄出一股甜甜的香味兒。
西施揉著眼睛從臥室出來,鼻尖動了動,順著味兒走到廚房。
楊平安正站在灶臺前,手裡拿著根木鏟,鍋裡咕嘟咕嘟熬著一鍋暗紅色的糖漿,黏得能拉出絲。
“醒啦?”他回頭笑了下,額頭上冒了點汗,“今天小年,給你熬麻糖。”
西施趴在灶臺邊看,眼睛跟著糖漿打轉:“這是何物?”
“麻糖,麥芽糖熬的。老話說‘二十三,糖瓜粘’,粘灶王爺的嘴,讓他上天別亂說話。”
“灶王爺?”
“管咱家灶臺的神仙。”楊平安一本正經胡說,“吃了甜的,嘴甜,只說好話。”
以前都是大街上隨便買點,然後吃兩口,麻糖就放到第二年了。
西施似懂非懂地點頭,搬了個小板凳坐在旁邊,眼睛一眨不眨地盯著鍋裡翻滾的糖漿,像看什麼稀世珍寶。
糖漿熬到能拉絲,楊平安招手:“來,幫忙搓條。”
西施伸手一抓,糖立馬黏在指頭上,扯都扯不開。
她皺著眉甩手,糖絲拉得老長,倒把自己纏住了。楊平安在旁邊笑得首不起腰,伸手幫她一點掰開。
兩人將糖塊搓成條後,不斷拉長,扭成麻花狀,然後扯糖,越來越勁道,最後拉成細長條,切斷冷卻,再熱燻裹上芝麻就能吃了。
確實很累,但是很有成就感,這個年代誰還手工做這個?
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下午,兩人騎電動車進城趕集。
年關將近,縣城的集市擠得跟下餃子似的。賣春聯的、賣凍梨的、賣鞭炮的,吆喝聲混一塊兒,熱鬧得晃眼。
西施第一次見這陣仗,實在是好奇的緊,眼睛卻西處亂瞅,跟只好奇的貓似的。
“這邊,看今年的對聯!”攤主扯著嗓子喊。
西施拽著楊平安走過去,蹲下身,一張仔細看,最後指著一幅字跡遒勁的:“天增歲月人增壽,春滿乾坤福滿門。”
“就這個。”
楊平安瞅了一眼:“這詞兒老氣,咱找個新潮點的。”
“這個好。”西施搖頭,認真道,“平安又長壽,福氣滿門,最配咱們家。”
咱家說的話啊,楊平安心口一熱,買!
集市逛完,西施摸出個小本子,翻開一頁,上面密麻記著字:給伯母的保暖圍巾、給伯父的養生茶、給村裡幾個幫過忙的鄰居的糖果包。
楊平安瞅著愣住:“你什麼時候記的這些?”
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