第396章神跳牆
沒用一眾評委等太久，編號為七的廚師小組，率先完成了自己的料理，是一道鮮香熱辣的炭烤五花肉。小組的主廚昨天還在美食街擺攤，他家的特色烤肉因為火候拿捏的恰到好處，因此在食客當中大受好評。
烤肉一端上來，嗜辣如命的漢密爾頓操起餐叉，幾口就將自己眼前的一份送入腹中，吃的比鄰座兩個矮人都快，完後臉上還掛著意猶未盡的表情。
“這烤肉針不戳！”
聽到漢密爾頓這說了頂沒說的評價，黛布拉立馬投去毫不掩飾的鄙夷眼神。而緊接著兩個矮人老哥兒的發言，則讓黛布拉乾脆翻起了白眼。
“俺也覺得不錯！”
“……”
瞥了一眼這仨就知道吃的粗胚，盧德心說一開始也沒指望他們能像真正的美食家一樣，發表出評價，而且這道炭烤五花也的確只能說是一般，火候掌握的還算不錯外，但香料的使用過於簡單粗暴，辣就完事兒了！
之後端上來的幾道菜也都出自“非學院選手”，料理方式可謂大同小異，花式烤豬肉，區別無外乎是部位的選擇和香料的使用，辣椒的出鏡率高到讓盧德無語、讓漢密爾頓狂喜。
畢竟松樹鎮可是整個王國北方唯一的香料產地，今年又是辣椒大豐收，而辣椒又是一種相當無賴的調味品，辣味可以最大限度的壓制食材原本的味道，但在掩蓋不足之處的同時，也同樣會蓋住好的部分。
頭幾道菜，可以說除了漢密爾頓和兩個矮人吃的還算畢竟盡興外，其他評委都有些意興闌珊，特別是不太能吃辣的女士，乾脆就禮貌性的吃了一小口便放到了一邊。
好在等待了一個多小時，被盧德寄以厚望的學院組，終於是端著不一樣的料理上來了。
“咦？這是什麼？白色的麵包嗎？”
“稟夫人，這個叫肉包子。”
第一個上臺的學院組，以非常具有法式料理範兒的擺盤方式，給評委每人端上來一個熱氣騰騰的大包子。配套的蘸醬碟裡，還很貼心的準備了學院最先出品的醬油和醋。
包子這個東西，在本地其實算不上是新鮮玩意兒，盧德早去年就做過，偶然還會當“聖餐”，分給那些起大早來神殿做禱告的信徒。而在布魯斯特學院，這可是烹飪系一年級學生要掌握的第一種料理。
不過包子目前還只在松樹鎮本地流行，幾個外地來的領主看著還行挺新鮮的。
在盧德的親身示範下，大家學著他的樣子，將熱氣騰騰的包子掰成兩半，分別沾了沾兩種醬碟裡的調料吃，頓時驚豔於這種與麵包截然不同的柔軟口感，和帶著香濃湯汁的豬肉餡簡直是絕配。
“嗯！這個叫肉包子的食物，我覺得可比前幾道菜有意思多了，我可以給個九分。”
“針不戳，要是夠辣就更好了。”
“你個就知道吃辣的死禿子可閉嘴吧！”
“我現在可是有毛的！”
在經歷了一堆辣度超標的烤肉後，肉包子憑藉相對柔和的味道，得到了評委們的一致好評，總分一下子超越了之前的六個小組，暫時佔據了排行榜的第一位，把場外的很多圍觀群眾都給看餓了。
之後上場的學院組們，成功用各式各樣的料理，將一度快要變成“烤肉大賽”的廚王爭霸又扳回正軌。並且這些年輕的學生們還很機智的多做了好幾份，也給在場的其他參賽組品嚐，讓他們能夠輸的心服口服。
最終，第一輪的比試由紅燒肉拔得頭籌，這道來自地球的“硬菜”甚至征服了漢密爾頓，讓這個之前一直憑藉辣度進行評分的老法師也給出了最高的十分。
稍事休息後，第二輪比賽緊接著開始，十個裝有不同食材的木箱被搬進賽場。木箱上面有編號，各小組的主廚上來抽籤，抽中幾號就把相應的箱子拿走。
相較於上一場，第二輪比賽要更具趣味性，因為在開箱之前，誰也不知道自己拿到了什麼食材，這就很考驗廚師的本事了。畢竟有的廚師一輩子就會做幾道甚至是一道菜，他拿手的東西自然是登峰造極，但換了陌生東西，搞不好連怎麼處理都不知道。
所以盧德也沒準備什麼太刁鑽的食材，都是一些相對比較常見的東西。畢竟他自己就坐在評委席上，真要是拿出什麼稀奇古怪的食物，最後導致廚師端上來仰望星空這種英式大餐，那坑的可就是自己了。
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