整片麥田收割完畢的時候，院子裡也鋪的滿滿當當了。辛苦一季，終得滿田秋實。
秋日烈日朗朗，數日暴曬之後，麥谷、稻穀徹底乾透。厲斯昂做了小工具脫粒。桑沫用簸箕迎風揚穀，風吹走碎草空殼。
一遍遍篩選晾曬除塵，最後乾淨的大米、小麥、玉米盡數裝進早就準備好的糧倉裡密封儲存。
土豆紅薯整齊放進了窯洞倉庫裡，陰涼儲存也可吃整整一年。
桑沫站在糧倉前，看著滿倉的糧食心裡踏實得很。她轉身輕輕抱住厲斯昂的腰，臉頰貼在他堅實溫暖的胸口。
“我們真的可以在這裡度過餘生了。”
厲斯昂低頭擁緊她，沒忍住低頭給了媳婦深深一吻。所有穀物全部入倉，田地裡只剩下收割完畢的光禿禿田壟。
白天不再需要整日下地耕種，兩人開始著手整理秋收過後的田地，修整來年要用的土地。
厲斯昂把田裡殘留的玉米秸稈、稻茬、乾枯藤蔓全部收攏成堆。全部切碎混合牲畜糞便，堆積起來漚制農家肥。
經過一整個冬天發酵腐熟，開春便是肥沃基肥。
農田還全部翻耕了一遍，深翻土地把表層泥土翻到下層，深層沃土翻上來。翻好的田地，壟溝疏通整齊，靜靜休耕養地。
最近還有個麻煩事，那就是家裡養的幾十只鴨還有雞，下蛋太多啦！
雞鴨早己適應家裡環境，白天任由它們在後山草叢、河灘自由覓食粒，傍晚就會自己回到禽窩歇息。
入秋後晝夜溫差適宜，雞鴨幾乎每日都能產下不少蛋。清晨桑沫推開禽舍，草窩裡總能拾到滿滿一竹籃溫熱的雞蛋鴨蛋。
家裡攢下滿滿一大堆圓潤飽滿的禽蛋，只靠著兩個人吃可是吃不過來。兩人商議一部分留著日常食用，剩下鴨蛋做成鹹鴨蛋還有松花皮蛋。但凡蛋殼有細小裂紋的全部挑出去，好的全部用來醃製鹹鴨蛋。
厲斯昂在一旁燒起火，準備醃料。
醃製鹹鴨蛋的法子是桑沫提供的，先燒一鍋水放入海鹽，不斷攪拌，調變成高濃度鹽水。
鹽水煮好之後自然晾涼，厲斯昂早早將所有鴨蛋用刷洗乾淨了，放在通風處晾乾水分。蛋殼上不能留有生水，沾水醃製容易發黴變質。
等鹽水完全放涼，厲斯昂找來一個大號甕，一層層鴨蛋整齊碼放，堆疊整齊倒入冷卻好的濃鹽水，首至鹽水完全沒過所有鴨蛋。
為了蛋黃更容易出油，桑沫還舀了兩勺酒糟拌進了鹽水。酒糟可以去腥增香，醃出來的蛋黃沙軟油潤口感更香。
全部裝好後甕口要用布蒙緊，密封好放置在陰涼避光的地方浸泡。鹹鴨蛋需要浸泡三十天左右，剩下的只能交給時間了。
鹹鴨蛋醃好了，家裡還有不少雞蛋啊，那就把松花皮蛋也通通安排上。
看媳婦啥也會，厲斯昂也是佩服煩人五體投地了，媳婦完全就是仙奴來的，感覺她小小的腦袋裡裝滿了各種知識。
“我的寶寶怎麼這麼厲害啊，什麼都懂？”
桑沫驕傲的點點小下巴：“平平無奇的小天才啦~”
兩個人先收集稻草枯枝燒成草木灰，搭配鹽和晾涼的茶水，混合在一起，濃茶水是形成松花花紋的關鍵。
