不是。我自己著涼了。昨晚洗澡水不夠熱。
嘴硬。一樣的症狀。跟我昨天一模一樣。
聽聽去了廚房。
薑片丟進鍋裡,加水,加紅糖,開火。等水燒開的時候她站在灶臺前盯著鍋裡的水。
熬了十五分鐘,關火。把薑湯端過去的時候顧川正在看電腦螢幕,聽到腳步聲抬起頭。
你放了多少姜。他看著杯子裡的液體。
三片。但切得有點厚。有一片大概一釐米。
多厚。
一釐米。可能不止。她用手比了一下。
顧川看著那杯顏色可疑的薑湯。
你喝不喝。熬了十五分鐘。雖然顏色不太對,但肯定是薑湯。
顧川端起來喝了一口。表情平靜。
好喝嗎。
還可以。
顧川的感冒持續了三天。
這三天裡,聽聽承擔了大部分家務。
顧川病好的那個週末,兩人去超市採購。
超市裡暖氣很足,進去不到三分鐘就把外套脫了搭在購物車上。
推著購物車在貨架間走。聽聽在生鮮區稱了兩斤番茄、三斤牛腩。
顧川在挑調料。八角桂皮香葉,燉肉必備。
回到家,聽聽繫上圍裙。把頭髮紮起來,站在廚房裡,雙手叉腰。
主廚林聽聽,今天學番茄牛腩。指導老師——顧川。
牛肉先冷水下鍋。顧川靠在廚房門框上。感冒還沒完全好,偶爾咳一聲。加薑片和料酒。煮開之後撈出來。
聽聽把牛腩倒進鍋裡。牛腩是切好的,超市師傅幫忙切成了一口大小的塊。
擰開水龍頭加冷水,沒過牛肉大概兩指高。放了幾片姜。倒料酒的時候手抖了一下。
倒多了。
多了沒關係。酒精會揮發。焯水之後衝乾淨就行。
水開了。鍋裡的水從清澈變成渾濁。她用漏勺把牛肉撈出來,一塊一塊放在漏網裡。
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