孫宜運說孫良財給他的鋪子是一眾鋪子裡最小的,黎懷覺得不盡然。
最小的鋪子都有兩層高,那其它的鋪子得有多奢華。
有夥計上樓喚孫宜運,孫宜運穿著一身靛藍色的綢質衣裳就下了樓,邊下樓還邊歡聲道:“黎大夫、桔哥兒,你們來啦!”
黎懷行了一禮,唐桔則是抬手跟孫宜運搖了搖,兩人都應了孫宜運的招呼。
孫宜運先帶著黎懷和唐桔在餐館內逛了一圈,他自豪地跟兩人介紹鋪子內的各種小巧思。
為了符合藥膳的定位,孫宜運花了大錢,不僅把餐館內的陳設換得高階了些,還把孫家餐館的匾額換了,換成了安康膳館。
如此一來,別人才能一眼明白這家餐館究竟在賣什麼。
溜達一圈後,孫宜運領著兩人上了二樓,進了二樓一個包廂內。
二樓本來就有一格一格的小包廂,孫宜運只是稍作設計,放了些高雅的東西在每個包廂內。
兩人剛坐下後不久,就有夥計端著菜品上來,統統是黎懷說過的菜品。
“黎大夫,你嚐嚐看,看看是不是你說的那個味道。”孫宜運一手撐在桌上,又跟唐桔道:“桔哥兒,你隨便吃,好不好吃告訴我一聲就行。”
一位是專業大夫,一位是小哥兒,兩人的口味都有參考價值,有利於他提升藥膳的品質。
黎懷點了下頭,拿起勺子舀起清心排骨湯,溫熱的湯入口清而不淡,豬肉的腥味被完全剔了出去,只留下純粹的肉香和藥材的清甜味,湯味不厚重的同時,又不顯寡淡,食材和藥材配合的十分融洽。
味這一關是過了,但藥膳畢竟是藥膳,還是得與藥沾邊。
黎懷細細品了下,從湯裡品到了石橄欖的味道,藥材沒有被埋沒,這道湯已經是完美的藥膳了。
唐桔便沒有黎懷這麼細緻了,他跟豬八戒吃人參一般,每個菜都下手,而後專挑自己喜歡的菜吃。
有的藥膳還是會有苦味,唐桔便避開那些苦味的菜,光吃甜口的、好吃的菜。
孫宜運將兩人的動作都看在眼裡,唐桔的口味偏甜,喜好甜口菜,黎懷則是對藥膳滿意,眉眼都柔和了幾分。
等兩人都放下筷子後,孫宜運才問著:“如何,可還滿意?”
唐桔連連點頭,直誇孫宜運厲害。
孫宜運被唐桔哄得高興,但他還是更在意黎懷的意見。
這可是他們鋪子的特色,只好吃一點可不行。
在孫宜運炙熱的眼神下,黎懷點了下頭,誇道:“這些藥膳很好。”
第77章
比黎懷大了幾歲的孫宜運得了黎懷的誇, 高興得不行,他當即拍掌道:“好!明日就開始正式售賣!”
連黎懷都說可以的藥膳,拿出去賣肯定夠格了!
“今日還未售賣?”黎懷疑問。
距上回提出建議已經過了十二日, 這十二日一道藥膳都沒賣?
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