第87章 第八十七章 財神爺
出門在外, 品嚐的菜餚除了美味之外，最重要的就是乾淨。
過了幾年富貴人家生活，高奇奇被潛移默化的, 在細枝末節上十分挑剔講究。
掌櫃一聽那句賞, 不自覺的腰彎低下來。
等他反應過來，沈甸甸的賞銀, 已經在他手心裡。
兩錠銀元寶，入手瞬間沈了一下。
掌櫃大膽往高奇奇的耳垂瞄了一眼, 又迅速收回眼神。
一耳三個耳洞，漢人女子不會如此。
再回憶著貴客們的京腔，有些路子的掌櫃, 瞬間脊背發麻。
這兩位是真正的貴客了。
“勞煩掌櫃給這些菜介紹一番, 免得我們吃了個囫圇吞棗。”高奇奇笑盈盈道。
掌櫃正被自己的猜測嚇得魂遊九天，他狠狠掐著右手虎口, 傳來的疼痛感刺激著他不得不清醒。
“是。貴人請先嚐嘗這獅子頭。各地獅子頭的做法皆有不同，滄州的獅子頭用的是豬前腿夾心肉、雞蛋、蓮藕、菜心、老薑, 團成球狀, 可紅燒可清蒸。因不知貴人們的口味，小的自作主張, 讓廚子兩種做法都做了。”
看著高奇奇和胤禩嚐了一口, 掌櫃接著道：“如今是春季，蓮藕還未有。廚子便取了個巧, 用春筍替了蓮藕。”
“春筍鮮嫩, 這道食材換的妙。”胤禩道。
高奇奇贊同不已。
相較於蓮藕，高奇奇更喜歡春筍的味道。這一換，卻是換到了她心坎兒上。
桌子上近二十道菜，全介紹完後掌櫃口乾舌燥。
他這時候不敢再想著賞錢, 只求別哪兒讓貴人不滿意就好。
“掌櫃的，這裡不必你相陪了。爺和夫人用膳，不喜有外人在場。”閻進道。
面白無鬚的閻進，嗓子雖不如民間相傳的太監聲音尖，卻確實不粗嗓。
此時，掌櫃一點兒僥倖心理不敢有。
普天之下，能讓太監隨身伺候的，還能是什麼人啊。
掌櫃畢恭畢敬的退下，人剛出去關上了門，就像軟麵條一樣，背靠著柱子滑到了地上。
“誒呦，掌櫃的，你這是怎麼了？手這麼冰，還滿頭大汗的？莫不是哪兒不舒服，我送你去看大夫。”小二慌張的聲音，隔門入耳。
高奇奇夾起一片羊肉，細細品嚐。
羊肉的味兒，很是不錯，但略遜宮裡一籌，在宮裡常吃的菜餚，好不容易換個地方，不想再多嘗。
還是烹蝦段和獅子頭更合她胃口。
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