醉仙樓三樓雅間裡,紅木圓桌油亮乾淨,搪瓷茶杯冒著嫋嫋熱氣,八十年代高檔酒樓獨有的精緻煙火氣撲面而來。
沈志強聽完蘇明成一通極力誇讚,目光驟然看向張德明,原本鬆弛的神色瞬間認真起來,前傾身子,語氣帶著十足期待:“兄弟,你真能抓到八兩以上的野生大黃鱔?”
這話一齣,空氣瞬間安靜。
八五年的鄉下,三兩左右的黃鱔已經算是中等貨,四五兩的已然少見。
八兩往上的野生大鱔,粗如嬰兒手臂、肉質緊實肥美,十里八鄉難得一見,根本就是有價無市的稀缺尖貨。
也正因如此,明天三桌貴客指定大貨,全城商販、集市販子全部跑遍都收不上來,逼得沈志強焦頭爛額。
張德明坐姿沉穩,一身洗白深藍粗布短褂,褲腳帶著來城路上的細塵,卻半點鄉下人的侷促卑微沒有。
他淡淡點頭,語氣篤定、不驕不躁的說道:“數量不敢誇海口,但你要的規格,我應該能抓到。”
沈志強心頭大石稍稍落地,抬手執起搪瓷茶壺,給張德明、蘇明成逐一續滿茶水,動作大氣穩重,不愧是縣城頂尖酒樓的掌舵人。
他不繞彎子,直接攤開市價,誠意十足的交底:“現在縣城集市,普通大小黃鱔統一市價一塊六到兩塊一斤。”
“但你們口中這種八兩特級活鱔市面稀缺,我不按普通價糊弄你,我給你兩塊八一斤收購!”
“嘶——!”
一旁的蘇明成當場倒吸一口涼氣,眼睛瞪得溜圓,滿臉震撼!
他常年混跡鄉下收購,最懂這時候的底層物價!
鄉下小販上門收黃鱔,才六毛、八毛一斤!
市面豬肉也才一塊七一斤!
沈志強直接開出兩塊八,已經是翻倍天價!
而張德明卻搖搖頭。
蘇明成立刻伸手偷偷捅了捅張德明的胳膊,壓低聲音急道:“老同學!知足吧!已經很高了!你別嫌低!”
“你以前抓鱔都是自己吃,根本不懂行情!鄉下統收才幾毛錢,老闆給你近三塊,比豬肉還貴一大截,天大的高價了!”
張德明微微撇唇,眼底藏著兩世記憶的淡然與從容。
兩塊八?
放在後世,野生大黃鱔最高能賣到上百一斤,人工養殖的都能三十往上。
雖說時代不同、物價天差地別,但他清楚——八五年的特級大鱔,根本不止這個價!
他抬眼,語氣不急不緩的說道:“沈老闆,我不跟你扯普通黃鱔的行情。”
“你說的兩塊八,是三四兩的通貨價。真正八兩往上、通體金黃、無傷全活的特級貨,整個縣城沒人能供貨,唯獨我能抓到。”
一句話,瞬間戳中要害!
沈志強瞳孔微縮,深深看了張德明一眼。
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