穿著不倫不類仿古綢緞裝的服務員扭著腰肢，手裡託著個不鏽鋼大托盤，腳下生風地跑過來。
“好嘞！這就給您下單！”
半個小時後，西涼西熱八道菜就把那張方桌擺得滿滿當當。
老陳沒急著動筷子。
他從兜裡掏出一包大前門，抽出一根在手背上磕了磕，
卻沒有點燃，而是夾在指間，眯著眼打量這一桌子所謂的御膳。
賣相乍一看還湊合。
紅燒肉紅得發紫，佛跳牆湯汁金黃得有點假，開水白菜倒是清亮，就是飄著股怪味。
周圍幾桌貪便宜的食客吃得滿嘴流油，一邊往嘴裡塞肉，一邊含糊不清地嚷嚷：
“真香！這半價吃御膳，真是賺大了！這肉味兒真衝！”
老陳低頭聞了聞，眉頭瞬間擰成了一個“川”字。
這味兒，不對。
“服務員！”
老陳這一嗓子，中氣十足。
剛才那個服務員一溜煙跑過來，臉上堆著職業假笑：
“老闆，您有什麼吩咐？是不是還要加菜？”
“加菜？”
老陳冷笑一聲，把煙往桌上一拍，“把你們經理叫來。”
櫃檯後面，劉老虎正撥弄著算盤珠子算賬，聞言轉過頭。
見老陳穿著呢子大衣，氣度不凡，還以為來了大客戶，趕緊滿臉堆笑地湊過來：
“這位老闆，菜色還滿意？這可是正宗宮廷秘方，趙老先生壓箱底的絕活。”
“絕活？”
老陳拿起湯勺，在那個所謂的“佛跳牆”裡攪動了兩下，
撈出一塊乾癟發黑的鮑魚，嫌棄地扔回碗裡，濺起幾點渾濁的湯汁。
“老闆，你這鮑魚是哪年的老古董？我看這成色，怕不是在哪個陰冷潮溼的倉庫裡壓了三年的死貨，沒發透就下鍋了吧？”
劉老虎臉色一僵，乾笑兩聲：“老闆真會開玩笑，這都是上等貨……”
“上等貨？”
老陳眼神一厲，聲音拔高了幾分，引得周圍幾桌食客紛紛側目，筷子都停在了半空。
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