日頭西斜。
下午西點多。
街對面的張家大飯店，終於送走了最後一個賴著不走、非要用礦泉水瓶灌一瓶豆漿帶走的大爺。
店裡一片狼藉。
嶄新的白瓷磚地上，全是黑乎乎的腳印、菸頭、濃痰，還有被踩爛的包子皮。
空氣中瀰漫著汗味，燻得人腦仁疼。
幾把昨天剛買的椅子，此時歪歪斜斜地倒在一邊，有的甚至斷了腿。
張麗累得癱坐在椅子上，兩隻腳腫得像發麵的饅頭，高跟鞋早就不知道踢哪兒去了。
她那身昂貴的紅色羊絨大衣上，沾滿了油漬和不知名的汙垢，
頭髮亂得像雞窩，哪裡還有半點開業時的風光。
“算……算出來了嗎？”
張德功嗓子啞得像破鑼，手裡端著個大茶缸子，手還在不受控制地哆嗦。
張麗強打起精神，拿起算盤。
“今天一共賣了三千個包子……”
“三千個！”
張德功一聽這個數字，精神猛地一振，渾濁的眼珠子裡冒出光來，“那得多少錢？”
“但是……”
張麗的手指在算盤上僵住了。
她看著賬本上密密麻麻的支出，臉色瞬間變得煞白。
“麵粉用了五袋，豬肉用了三十斤，還有油、調料、水電費……再加上送出去的豆漿和油條，還有請的那幾個廚子的工錢……”
她嚥了口唾沫，聲音細若蚊蠅：
“爸，咱們今天……虧了八十二塊五毛。”
“咣噹！”
張德功手裡的茶缸子掉在地上。
熱茶濺在褲腿上，他卻渾然不覺。
“多少？！虧了多少？！”
他猛地站起來，眼珠子都要瞪出來了，脖子上的青筋一根根暴起。
“咱們忙活了一整天，腿都要跑斷了，還倒貼八十多塊錢？！”
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