王星澤剛踏進院子，屋內的大熊貓就發出“嗚嚕”一聲輕喚，白眉長臂猿圓圓帶著三個幼崽蹲在廚房門口，見王星澤回來，立刻拍著巴掌“吱吱”歡呼。
王星澤放下竹筐，笑著揚了揚手裡的食材：“今天的晚飯管夠。”
廚房門口很快排起了萌寵隊，黑熊蹲在最前面，黑亮的眼睛直勾勾盯著案板上的排骨，口水都快滴到地上。
雲貓踩著輕盈的步子跳上灶臺，卻被王星澤輕輕捏住後頸挪到旁邊，它不滿地“喵”了一聲，轉而蹲在一旁的泡菜壇上，尾巴繞著封口晃來晃去。
小熊貓則扒著灶臺邊緣，紅棕色的身子努力往上探，圓溜溜的眼睛盯著排骨，嘴裡“嚶嚶”叫個不停。
“別急，都有份。”王星澤笑著拿起肋排，看向鏡頭，“做糖醋排骨得選這種帶點肥的肋排，肉質嫩還不柴。第一步先泡出血水，加薑片和料酒焯水，浮沫要撇乾淨，不然會有腥味。”
他剛把排骨放進清水盆，熊崽就湊過來，用前爪輕輕碰了碰盆沿，像是想幫忙洗排骨，被王星澤笑著推開：“這步不用你，等會兒給你啃骨頭。”
趁著焯水的空檔，他順手切了番茄和黃瓜，圓圓突然從窗外遞進來一根蔥。
原來它剛才去了菜園，知道要做飯，就摘了根蔥送來。
“還是圓圓懂事。”王星澤接過蔥，洗淨切好。
直播間彈幕此起彼伏。
【我去，圓圓太精靈了，不愧是靈長類動物啊，這智商怕跟七八歲的人類小孩差不多了。】
【可不是嘛，你們瞧它遞蔥的表情，好人性化啊。】
王星澤把焯好水的排骨瀝乾，熱鍋倒油：“炒糖色是糖醋排骨的靈魂，油不用多，放兩勺冰糖，小火慢慢熬，等冰糖化了變成深琥珀色，冒小泡的時候就下排骨。”
他邊說邊翻炒，排骨裹上糖色瞬間變得金黃誘人。
灶臺邊的小熊貓急得直跺腳，差點從灶臺邊緣摔下去，幸虧雲貓伸爪扶了它一把。
“接著加生抽提鮮，老抽上色，再放薑片和八角，翻炒兩下加開水沒過排骨，大火燒開轉小火燉四十分鐘。”
王星澤蓋上鍋蓋，轉身做其他菜。
番茄炒蛋下鍋，滋啦作響，熊崽嚇得往後退了兩步，又立刻湊上來。
竹筍也早就處理好，跟肉絲來了一場親密接觸。
涼拌黃瓜加了蒜末和香油，剛拌勻，小熊貓就湊過來聞了聞，被嗆得打了個小噴嚏，惹得直播間觀眾笑翻。
四十分鐘一到，開蓋瞬間，香味瀰漫整個院子。
屋內的大熊貓激動地拍了拍房門。
王星澤往鍋里加兩勺香醋和少許鹽，大火收汁：“最後這步很關鍵，醋要晚放才夠酸香，收汁的時候要不停翻拌，讓每塊排骨都裹上醬汁。”
他從罐子裡，拿出白芝麻散上，金黃油亮的糖醋排骨擺盤，看得動物們都躁動起來。
直播間的彈幕早已刷成一片。
【救命，隔著螢幕都聞到香味了，星爺能不能快遞一份啊。】
