沈掌櫃舒展的眉眼微微抬起:“哦?往日雷打不動的吃食,今日一樣都沒擺?那她今夜賣的是什麼?”
“是個新花樣,叫什麼藕粉丸子。”小管事連忙回話。
“但奇怪的是,她只說有三種口味:牛乳、紅糖和酒釀,分少甜和正常甜兩種甜度。
可名字裡又有藕粉兩個字,小的並不知道這藕粉是什麼。”
小管事語氣裡帶著幾分驚歎。
“藕粉丸子……”
沈掌櫃低聲呢喃了一句,眸光微動,驟然笑出聲來。
這北邊的人確實對藕粉比較陌生,可他自幼長在江南,最是清楚藕粉是什麼了。
這小老闆還真有些東西。
藕粉乃是名流、官宦人家才吃得上的,尋常的小店連製作法子都無從知曉。
究竟是她懂得多,還是身旁有高人支招?
不過這都不重要了,藕粉糖水最是好做不過。
“明日一早,你親自去市集,把所有的鮮藕都給我收回來,收的越多越好。
再去糧鋪,把糯米粉、牛乳、酒釀、紅糖,一應食材全都備齊。”
小管事連忙躬身應下:“是,小的明日一早就去置辦。”
沈掌櫃目光沉了沉,又開口追問:“昨日託人接洽萬府,那邊可有回信?”
“回掌櫃的,尚未有準信。
方才我順路去問過萬府的管事,對方只說此事事關重大,需和主子商議,暫且還要再考慮幾日。”
“還要考慮?”
沈掌櫃眼底掠過一絲不耐,他又不是要多少,萬家可是有大半個山頭的果樹啊!!
考慮啥?
他深吸一口氣:“也罷,你明日再去問一次,一有訊息立刻回我。”
“是!”
-
幸願小廚。
將青瓷碗碟全部搬進後廚,大夥兒清理鋪面,霜降則在一旁清點今夜賣藕粉丸子的收支。
算好後,將賬本遞給溫禧。
湯圓湊在旁邊,眼巴巴看著:“怎麼樣姑娘?今日賣的這麼快,賺的應該沒有昨日多吧?”
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