《運河邊上小食肆,鹹魚小廚娘成首富了!》第258章 鴨血粉絲湯(2)

作者:芭嘞個豆·11天前

不等十一阻止,十七足尖輕點,再回來時,拎著個包裹。

溫禧看了一眼,又沉默了。

那包裹全都被雨水打溼了,此時還在瘋狂滴水。

十一無奈別過頭去,耳根泛出一點紅暈。

十七撓了撓頭,嘿嘿一笑:“好像也溼了。”

溫禧看著這一幕,沒忍住彎了彎嘴角:“湯圓,多找兩件。”

“你們待會換完衣服就去小廚房那烤火,我先給你們做點東西吃。”

溫禧關上窗戶,廊下只剩十一和十七兩人,雨水還在往下滴。

兩人對視一眼,都覺得這新主子和她們見過的不太一樣。

十七的肚子很配合地咕咕叫了起來。

她小聲問:“十一,姑娘說做的吃的是啥呀?”

十一面無表情地看了她一眼:“不知道。”

頓了頓,壓低聲音,“……應該比干糧好吃。”

溫禧進了小廚房,雨還在下,廚房裡卻暖烘烘的,灶膛裡的餘火沒滅。

她蹲下身添了兩根柴火,火苗噌的一下就竄了起來。

案板上放著一隻昨日湯圓從南市買來的鹽水鴨。

這鴨子是江南那邊的做法,聞起來跟她前世旅遊時吃過的徐家鴨子味道很像。

將鴨子斬成塊,放入熱鍋中,淋上一圈油慢煎,把鴨皮上的油脂慢慢逼出來,煎到邊緣微微卷起呈金黃色後,拎起灶臺邊的陶壺,倒入滾開的水。

譁——

熱水撞上鴨油,瞬間變成了奶白色的湯底,鴨肉在湯裡翻滾著,骨頭裡的鮮味都被逼了出來。

香味越來越濃,從小廚房飄了出去。

片刻後,撇去浮沫,放入切好的嫩鴨血和一小包鴨雜,又抓了一把泡好的綠豆粉絲丟了進去,簡單調味後,整鍋湯立刻就鮮活了。

最後燜上片刻,撒上一把切碎的蔥花和香菜。

四碗鴨血粉絲湯端上桌的時候,十一和十七正好換好衣裳,將頭髮擦到不滴水的程度,從裡屋出來。

聞到香味後,兩人同時頓住了腳步。

十七鼻子動了動,肚子的咕咕聲,在安靜的清晨格外響亮。

她臉一紅,下意識看向十一。

十一還是面無表情,但喉嚨明顯地嚥了兩下。

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