《運河邊上小食肆,鹹魚小廚娘成首富了!》第292章 這溫老闆怎麼如此不周全!(1)

作者:芭嘞個豆·6天前

第292章:這溫老闆怎麼如此不周全!

兩口砂鍋同時坐上。

送到蘇府的那隻砂鍋,只加了山藥塊、薑片和蔥節,

而給謝府的那一隻,則配了泡發的香菇、嫩筍片和兩片黃芪。

小火慢慢煨著,湯色一點點由清轉白。

一旁的胡師傅有些遲疑。

“東家,恕我多問一句,這團魚滋陰,蘇府的那位夫人不是剛生產嗎?這……也能喝?”

溫禧一邊處理食材一邊解釋。

“蘇府的人說,他家夫人產後氣血兩虛,氣短乏力。

甲魚補虛滋陰,喝這個正對症狀,只要清淡些,少鹽,不要放酒,把腥氣給去幹淨了,配上山藥、枸杞,特別養人。”

“原來是這樣。”胡師傅又看了眼第二隻砂鍋,“燉兩條?”

溫禧搖了搖頭:“另一條是給謝大人的。”

胡師傅手裡的菜差點沒拿穩,愕然抬頭:“謝、謝大人?哪個謝大人?”

溫禧慢悠悠地勾起唇角。

“就是你那位素未謀面的東家。”

直覺告訴胡師傅,剩下的他不能再問了。

“我去院子裡洗菜。”

溫禧沒想到胡師傅這麼不經逗,笑著搖了搖頭。

一個時辰後,甲魚湯已經變成了奶白色,甲魚的膠質、裙邊的軟糯部分全都逼進了湯裡。

混著藥材極淡的甘甜。

香味頓時瀰漫了整個後廚。

溫禧撒了一小撮鹽提味,同時叮囑裝盒的白露:“西跨院那份配軟米飯,謝府那份配一,兩塊蒸米糕,一碟青菜。”

那傢伙脾胃弱,要是太油膩肯定消化不了。

與此同時,謝府。

“阿嚏——”

書房裡燃著安神香,謝宸靠在臨窗的軟榻上,身上搭著條薄毯,臉色比昨夜好了些,卻仍蒼白的緊。

一聲噴嚏,打斷了滿室的安靜。

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