將昨日剩下的春筍剝殼切滾刀塊，薺菜切段。
鮮蝦去頭抽去蝦線。
拿出今日買的茭白和豆腐，分別切斷、切塊。
鐵鍋燒油，打入兩個雞蛋，煎至兩面金黃蓬鬆、邊緣微微焦脆時，轉入陶鍋中。
呲啦——
加入沸水，鍋裡的湯立刻變成奶白色。
熱氣騰騰往上冒。
裡屋的湯圓聞到了煎雞蛋的香味，鼻子一酸，心裡越發難受。
抽掉兩根柴火，放入汆好水的春筍、茭白、嫩豆腐和薑片慢燉。
茭白的乳白、豆腐的嫩白和春筍的奶白融在一塊。
遠遠看上去，整鍋湯都泛著溫潤的光。
清甜的筍香融進湯裡，越燉越鮮。
約莫半刻鐘後，清甜味融進湯裡，接著放入處理好的河蝦和蟹眼菇。
轉大火燒開，等到河蝦的身體微微卷曲，即便立刻放入切好的薺菜段。
薺菜容易熟，眨眼的功夫便好。
最後加入少許的鹽調味，一鍋滿是春鮮的雙筍鮮蝦湯便做好了。
“吃飯啦——”
湯圓閃現出現，半道扯了兩塊半乾的抹布，直接將陶鍋端到了新桌子上。
溫禧愣了愣，感覺這丫頭怪怪的。
拿著兩個小碗緊隨其後。
湯圓一揭開鍋蓋，熱氣就直接衝了上來，她下意識往後靠。
緊隨其後的是層層疊疊的鮮香。
鮮甜的蝦，帶著焦香的蛋，混著春筍薺菜的草木清野香氣。
溫柔又霸道地填滿了整個鼻腔。
純粹的鮮香，悠久綿長。
光是聞著，就忍不住咽口水。
隨著白霧散去，奶白的湯頭漸漸浮現。
濃而不濁，嫩黃的春筍，豔紅的鮮蝦，點綴星星點點的翠綠，色彩鮮亮又柔和。
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