“湯圓師妹，你別看我們吃得多，消耗也大。”
“明日我們就要出遠門了，今兒就想好好犒勞犒勞自個兒。”
出遠門？那不就是……
湯圓眸光微凝。
“師兄們一定要注意安全！等你們回來，我一定拜託老闆，給你們留位置！”
“謝謝師妹！”
後廚正在剁排骨的溫禧聽到後，手幾不可察地一僵。
將排骨冷水下鍋汆水。
在等鍋開的功夫，轉身快速和了個麵糰醒上。
起鍋燒油，用小火將飴糖炒至紅棕色，下入汆好水的排骨翻炒上色。
隨後加入香料，炒出香味後加入茱萸、豆醬和黃酒，倒入足量清水小火燉煮。
另起一鍋油熱放入雞塊，除了那些常見的香料外，還特意放了八角和草果。
這些以前華國隨處可見的香料，現在可是稀缺得緊。
就算是溫禧也不敢猛猛下。
不是多貴，而是隻有西北地區才有。
說到西北……
溫禧靈光一閃，當下便有了主意。
幾道清炒時蔬出鍋，雞肉和排骨也燉得差不多了。
溫禧掀開鍋蓋，將剝好的春豆角、春筍塊和白蘿蔔倒入排骨鍋中。
隨後在鍋邊貼了一圈花捲。
雞肉鍋裡則是放了滿滿的山藥。
出鍋前還煮了一大份白皮面條，直接拌進了雞肉鍋裡。
肉香慢慢溢位，前廳那幾個早就饞得不行了。
尤其是提前用滷味開胃，現下瘋狂分泌口水。
終於，排骨和雞肉上了桌。
溫禧還很貼心地將每份菜都分成了四份。
這樣兩個桌子的人就都能好好吃了。
“排骨燜花捲、大盤雞——”
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