剩下的果肉全都用木勺反覆碾壓成果泥。
取出一半倒入糯米粉，加上少許的麥芽糖，反覆揉搓成不粘手的粉團。
再將粉團分成小塊，按壓成均勻的膏狀，放置在蒸籠中，大火蒸制。
最後的一點果肉倒入足量的蜂蜜。
讓枇杷汁和蜂蜜充分融合，再加入晾好的開水稀釋，攪拌均勻後，一道枇杷蜂蜜水便做好了。
如今日頭慢慢熱了起來，溫禧便將調好的枇杷蜂蜜水倒入陶罐中，密封好後放入井水中冰鎮。
半個時辰後拿出，開啟罐口，一股清爽的甜香撲面而來。
此時枇杷糯米糕也蒸好了，蒸糕個個淺黃透亮，表面溫潤光滑，一看就很有食慾！
枇杷的濃香特別豐富，纏繞在空氣裡，實在是！
要命！
湯圓拉著糯米，早早的就扒在門口了。
溫禧將所有的枇杷都入了菜，此時見到這兩雙烏溜溜的大眼睛，才後知後覺。
這兩小隻應該還沒吃過這枇杷呢。
索性菜的份量都很大，取出三個小盤子來，將每每道菜都單獨裝了點出來，塞到兩個小丫頭手裡。
“慢點吃，別燙著！”
湯圓捧著盤子瞬間笑彎了眼，“謝謝姑娘！”
“謝、謝謝老闆！”
溫禧將剩下的菜品一一打包進食盒，又在每層間隙墊上乾淨的棉麻布，裡外擦拭乾淨。
剛打包妥當，丫鬟便進了店門，從容行禮：“溫老闆辛苦了。”
溫禧側身避讓：
“不過是分內之事，菜式都已備妥，姑娘拿走便是。”
丫鬟並未多做翻看，笑著頷首，又從隨身的錦袋裡拿出一錠五兩的銀子：
“先前十兩是菜式酬勞，這五兩是主子特意吩咐給您額外的賞錢，多謝老闆這般費心。”
溫禧當即蹙眉，伸手製止，往後退了一步：
“酬勞已然足夠，萬萬沒有再收的道理。”
丫鬟直接將銀子放在桌上：
“老闆莫要推拒，這是主子定下的吩咐。
若是讓我把這銀子原封不動地帶回去，便是違背了主子的命令，少不了要受責罰。”
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