第76章：脆皮炸鮮奶
兩人收回視線，剛轉過身，外頭忽然傳來了一陣噠噠噠的細碎腳步聲。
轉身的動作一僵，齊齊回頭，下一秒，一道軟糯又熟悉的聲音響起。
“禧姐姐！湯圓姐姐！””
是寧寧！
聞聲抬眸，就看見寧寧提著小裙襬，腳步歡快地衝進了她們兩人的懷裡。
兩個丫鬟小心翼翼護在身側，生怕她跑摔了。
“禧姐姐！湯圓姐姐！”
爹爹和孃親終於同意我出來找你們了，我是特意來吃姐姐上次說的那個甜口的菜的！”
溫禧俯身揉了揉她的發頂：
“好好好，快進來坐，姐姐這就去給你做，保準讓你吃得飽飽的。”
兩個丫鬟上前半步，頷首行禮：
“叨擾溫老闆了。”
說罷，遞上了一個荷包。
溫禧擺了擺手，把荷包推回去，“這是我答應要請寧寧吃的，不收錢。”
不等她們拒絕，湯圓就已經牽起寧寧的手，將人帶到雅座了。
溫禧轉身進了後廚。
順便拎了一條精瘦的小肋排，塊頭小巧勻稱，最是適合孩童食用。
煎好的排骨倒入糖醋料汁，酸酸甜甜，小孩子肯定喜歡。
順手蒸上一碗雞蛋羹。
今日的牛乳還有剩，想著寧寧那日吃了很多牛乳點心，便決定再給她做一道脆皮炸鮮奶。
另起一個小鍋倒上牛乳，加入少許的白糖和飴糖，小火慢熬。
咕嘟咕嘟，很快便沸騰了起來。
關小火，一邊攪動一邊撒入糯米粉。
原本流動的牛乳，漸漸就熬成了細膩厚實的奶糕糊糊。
待到奶糊徹底成團不粘鍋，便關了火。
將奶糊平鋪在白瓷盤中，放在井水裡快速晾涼。
片刻後，奶糊糊徹底定型，溫禧利落地將它們切成一指寬的長條。
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