“今兒我妹妹沒來，改日我要帶我妹妹一塊兒去食肆裡吃，我妹妹肯定喜歡。”
這些聲音，一字不落的穿進了江二爺的耳朵裡。
他只覺得，每一句都是在笑話他，臉上火辣辣的，紅一陣、白一陣。
為什麼！
胡師傅不是老師傅嗎？
為什麼會差那麼多。
－
“姑娘，御珍樓不是‘天下第一樓’嗎？怎麼會做這麼難吃的菜。”
湯圓看著撤下來的這些菜，實在是想不明白。
溫禧看著八寶鴨的成色，蜜色已成，可以出爐。
一邊裝盤一邊回應。
“很簡單，因為御珍樓的師傅不會做這些菜，他們只能根據名字去判斷個大概，中規中矩，不會很好吃。”
更何況，有她的冷菜珠玉在前。
不僅如此，這些菜用到的高湯，是她用老母雞、乾貝、陳年筍乾小火慢燉了一整夜才燉好的。
後面還用雞肉蓉反覆掃湯，至其清澈透亮。
就算他們提前一天就拿到了選單，做出來也不是那個味兒。
反而會因為手忙腳亂，發揮不出應有的水準。
“原來如此，真好奇這道八寶葫蘆鴨他們會做成什麼樣，會不會真的放葫蘆進去。”
與此同時，江府側門。
御珍樓的王掌櫃正揹著手來回踱步，臉上滿是志在必得的笑意。
身後站著三個夥計，每人手上都拎著一個三層的大食盒。
食盒蓋得嚴嚴實實的，隱約飄出點肉香。
旁邊一個年輕的夥計看了看食盒裡的菜，撓了撓頭，忍不住開口。
“掌櫃的，您說這八寶葫蘆鴨真的是這樣做的嗎？我怎麼瞧著有點奇奇怪怪的。”
王掌櫃停下腳步，斜了他一眼，語氣篤定道：
“八寶八寶，顧名思義就是八樣寶貝食材，配上鴨子，再碼成葫蘆的形狀，討個福祿的彩頭。
咱們把鴨肉剁成丁，再加上一些白果、荸薺、紅米……八樣，和鴨肉一塊燜透。
御珍樓的那個丫頭片子懂什麼？
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