第 173 章:二十年廚子,白乾!
“壞了!他一定是來拿潤手膏的,我怎麼給忘了。”
溫禧反手撥了撥飴糖的下巴,飴糖立刻呼嚕呼嚕了起來。
“算了,明兒再還給他吧。”
-
御珍樓。
王掌櫃從江府灰溜溜回來,一屁股坐在櫃檯後的太師椅上,臉色鐵青。
將手中的茶盞重重放在桌上,茶水濺出來,灑了一桌子。
中午的飯點已經過去了,胡師傅繫著圍裙從後廚出來,臉上還帶著點期待。
“掌櫃的,您回來了。江府那邊怎麼樣,幾位大人吃著可還順口?”
“順口個屁!”
王掌櫃猛地一拍櫃檯,臉上的肉都跟著抖了三抖。
“你還有臉問!我讓你做的那六道熱炒,你自己摸摸良心,那叫人吃的東西?我御珍樓的臉,今兒都讓你給丟盡了。”
胡師傅臉上的笑一下就僵住了。
“掌櫃的,您這話就不對了。那些菜名我聽都沒有聽過,什麼芙蓉雞片、荔枝肉、八寶葫蘆鴨……
你頭天晚上才告訴我,一晚上就讓我琢磨著做出來,這不是為難人嗎?”
王掌櫃冷笑一聲,從椅子上站了起來。
“為難?那姓溫的小廚子怎麼就能做出來?啊?人家才十幾歲,做的菜滿堂叫好。
你胡師傅呢?做了二十年廚子,反倒做不出來,被人家把菜給退回來了。”
說著,手指著桌上原封不動拿回來的食盒,語氣越發尖酸。
“我看你這些年待遇太好,手藝都學回去了,二十年廚子,白乾!”
“你說什麼!!”
胡師傅漲紅了臉,脖子上的青筋都跳了起來。
“我可是京城謝府親自請來淮州御珍樓當主廚的,她一個十幾歲的年輕人,能有什麼真本事?
多半是些花裡胡哨的樣子貨,哄騙那些沒見過世面的官老爺罷了。”
王掌櫃擺了擺手,面露嘲諷。
“花架子?人家做的菜,幾位大人都在那誇。
你做的呢?
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