“拜師就免了,我個人不信這一套。”
“以後,你就安心在天宮食府工作,幫我把餐廳的菜品質量把控好,就是對我最大的報答。”
陳陽笑著說道。
“陳總放心,這件事包在我身上。”
江牧拍著胸口,信誓旦旦保證道。
很快,陳陽就披上了圍裙,然後走到廚桌前。
他拿起一塊偏肥的五花肉,放在案板上。
右手持刀,將五花肉切塊。動作行雲流水,看起來讓人賞心悅目。
之後,開始搭配各種佐料。
起鍋,熱油。
在做的時候,不忘對江牧進行講解細節和技巧。
配合陳陽的大師級講師技能,江牧很快領悟,並牢牢記下。
二十分鐘後,神級五花肉就做好了。
陳陽將五花肉放在餐盤上,進行裝飾和擺盤。
多餘的湯汁,也澆蓋在五花肉上。
而預留出來的幾塊五花肉,則是被單獨放在一個盤子上。
“江主廚,嚐嚐,看看我做出來的紅燒肉,味道如何!”
隨著陳陽這話一齣,江牧眼神瞬間一亮。
他站在旁邊,聞著紅燒肉的味道,早就已經暗吞口水。
如今有機會,能夠親口品嚐陳陽做的紅燒肉味道,他當然不可能錯過。
於是,江牧立馬取來一副筷子,夾起一塊拇指大的紅燒肉,放入嘴中吃了起來。
肉質肥而不膩,口感軟糯,裹著湯汁,那味道在口腔中徹底爆炸,令人回味無窮。
“好吃,真的太美味了!”
“我江牧學了十幾年的廚,做過吃過無數道紅燒肉。”
“但是,今天這道紅燒肉,不論是口感還是味道,都要遠勝以往。”
“陳總,你的廚藝簡直是出神入化,達到了登峰造極之境。恐怕,國宴大師也未必能擁有你這般手藝。”
江牧頓時驚為天人,口中絲毫不吝嗇讚美之詞。
“哈哈,看來江主廚也是個老吃家。”
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