神女工坊的後廚裡，已經是一片熱火朝天的景象。
十幾口大鍋裡，豆漿已經煮沸，“點滷”的工序正在有條不紊地進行。
夏稚漁繫著圍裙，站在最大的那口鍋前。今天她不壓豆腐塊了，她要做的是——豆腐腦。
也就是不需要壓實，保持最原始、最鮮嫩狀態的豆花。
“阿呆，切這個。”夏稚漁指了指案板上泡發好的幹香菇和木耳。
阿呆手起刀落，“篤篤篤”一陣密集的脆響，香菇和木耳瞬間變成了細碎的丁。
另一邊，張德柱正在熬製“靈魂滷汁”。
這也是夏稚漁昨晚畫圖教的。
大鍋燒熱，底油滑鍋。放入蔥姜爆香，再倒入切好的肉末煸炒至變色。接著，倒入香菇丁，大火翻炒，激發出菌菇特有的鮮味。
“滋啦——”
一大勺醬油淋下去，醬香味瞬間升騰而起。
緊接著，倒入高湯。湯汁在鍋裡翻滾，咕嘟咕嘟地冒著泡。
夏稚漁走過來，看了一眼湯色，呈現出誘人的琥珀色。她點了點頭，抓起一把水澱粉，沿著鍋邊緩緩淋入。
張德柱拿著大勺，順著一個方向不停地攪動。
隨著澱粉的糊化，原本清湯寡水的滷汁開始變得濃稠、透亮，掛在勺子上欲滴不滴，像是流動的琥珀。
最後，撒入一把細鹽，一點點糖提鮮。
“出鍋！”
滷汁的鹹香味，混合著旁邊桶裡豆花的清香味，交織成了一股獨特的晨間氣息。
……
城東，第十二區的老年安置點。
這裡住的大多是失去勞動能力的老人。
清晨的寒風裡，老人正縮在牆根下曬太陽，嘴裡唸叨著以前的日子。
“咳咳……這牙是一天不如一天了。”
一個滿臉皺紋的老太太嘆了口氣。
“誰說不是呢，若不是女神顧念我們，做出美食，我們真是要喝著營養劑入土。”
旁邊的瞎眼老頭咂咂嘴。
“也不知今天早餐賣什麼？喝杯蜜薯粥也好啊！”
就在這時，一陣清脆的鈴鐺聲伴隨著濃郁的香味飄了過來。
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