第289章 討債的上門
“阿婆，我們先買一個嚐嚐，回頭覺得好吃再來買。”董曉曉笑著解釋。
老婆婆聽著話一點頭，眉開眼笑：“成啊，我每天早上都在這兒支攤兒，左鄰右舍也都知道，咱們倆這個鴨蛋啊，也是有獨特的訣竅的，姑娘你儘管嘗，好吃再來買。”
老婆婆說的這話顯然也不是作假。
就說這話的功夫，就陸陸續續有好幾波人過來買鴨蛋了。
她帶來的兩個框婁，集市不過才開始沒多久，其中一個框婁就已經賣空，這另外一個也快要見底了。
可見她們家的鴨蛋的確味道好。
董曉曉與秦惠芝將從各家買來的鴨蛋做上記號，回到鋪子裡，開始一個個品嚐。
多數也就是中規中矩，醃的恰到好處，也有極個別的鹹味兒太重，以至於有些齁嗓子，還有一些醃製的不到味兒，中間的蛋黃都還發白呢。
倒是今早那個阿婆家的鴨蛋，一切開，金燦燦的黃兒直流油，嚐了一口，不鹹不淡，味道正正好好。
“這個阿婆說的果然沒錯，他們家的鴨蛋味道是好。”秦惠芝點頭，對董曉曉道：“要不，咱們就用她們家的吧，明早兒我去買一些回來。”
“成，那就交給姐你了，我去準備另外的糯米皮。”
“那我瞅瞅，這糯米皮，是不是就是用糯米燙熟，再搟出來就成啊。”
秦惠芝迅速收拾好桌面，到後廚看她操作。
“倒也不是，首先就是把這些材料和在一起。”董曉曉配出合適的糯米粉，澱粉還有糖，最後加入牛奶攪拌均勻，又把油倒進去。
“最後咱們再上鍋蒸，蒸的時間按照咱們放了多少料來定，像今天這樣的，就蒸上十五分鐘就成，然後攪拌攪拌，搟成皮兒就成了。”
秦惠芝聽了個大概，沒懂。
直到東西出了鍋，董曉曉把步驟做了一遍，才看清楚。
“我還以為是糯米兒和麵就成了，曉曉你懂的可真多。”她毫不吝嗇的誇讚一句，“咱們家小樹娶了你，可真是他的福氣。”
董曉曉被她誇的有些不好意思，把搟好的麵皮放在隔了一層木板的冰塊盆上頭。
這個年代還沒有冰箱冰櫃呢，儲存這些東西也就只能用老辦法。
好在她從前唸書學的那點兒只是沒有忘，製冰塊還是不成問題的。
秦惠芝忽然發現董曉曉會的東西特別多。
當然也不是今天發現的，只不過今天才反應過來，她會的東西，好多都是尋常人不會的。
估計就是城裡有文化的學生們也不知道這些。
她不由的有些好奇：“曉曉啊，你是上哪兒學到的這些東西啊？”
董曉曉手上動作一頓，沒有想到她會這麼問，很快尋了個合適的藉口：“都是書上看來的。”
秦惠芝恍然，半點兒沒有懷疑。
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