掌聲響起，先是零星的，然後越來越熱烈。
柳川志的臉色非常難看，但他保持了風度，沒有再說話。
主持人連忙打圓場：「柳總息怒，年輕人嘛，難免有些意氣風發，接下來，有請雷總提問。」
雷軍拿起話筒，自光溫和地看向李洲，語氣比柳川志緩和了不少，但問題依舊犀利。
「李洲，我很欣賞你的勇氣和野心，但我想問問你，小米也做過新零售，深知線下門店擴張的難度。」
「你說要採用全場景門店佈局，還要打通外賣渠道，這對團隊的運營能力要求非常高。」
「你的核心團隊有多少人？有沒有相關的行業經驗？」
雷軍的問題雖然犀利，但至少是就事論事，沒有帶著個人情緒。
他如實回答：「我們的核心團隊目前有十二個人，其中有三位負責產品研發和門店管理。」
「兩位負責外賣渠道的搭建和運營，還有幾位是來自網際網路行業的資深人士，負責品牌推廣和使用者運營。」
「雖然我們的團隊規模目前不大，但每個人都是各自領域的專家，經驗豐富。」
「網際網路行業出身，做咖啡新零售，確實有優勢。」雷軍點了點頭，繼續問道。
「你剛才提到，瑞幸的核心是價效比和便捷性，那你如何平衡價效比和盈利能力？」
「一杯咖啡賣15—25元，扣除原料、租金、人工、外賣配送等成本，你的毛利率能有多少？什麼時候能實現盈利？」
「目前，我們計算的毛利率大概在40%左右，雖然比星巴克低，但我們的運營成本也更低。」李洲解釋道。
「星巴克的門店面積大，裝修豪華，租金和人工成本高。」
「而我們的門店以小型店為主，裝修簡約，租金成本低，而且不需要太多的服務人員「」
「至於盈利時間，我們預計在門店數量達到一千家的時候，實現單店盈利。」
「門店數量超過三千家的時候，實現整體盈利。」
「40%的毛利率，這個資料還算合理。」
雷軍沉吟片刻，又問道：「現在華夏的年輕群體，對咖啡的接受度雖然在提升。」
「但茶才是我們的傳統文化，你如何讓更多的華夏人接受咖啡，把咖啡變成日常消費？」
「這正是我們瑞幸要做的事情。」李洲語氣堅定。
「我們不會試圖改變華夏人的飲食習慣，而是要將咖啡與華夏人的生活場景結合起來。」
「比如，上班族早上趕時間，一杯便捷的瑞幸咖啡可以提神醒腦。」
「學生黨學習累了，一杯瑞幸咖啡可以緩解疲勞。」
「朋友聚會，瑞幸咖啡可以成為社交媒介，我們要做的，是讓咖啡成為華夏人生活中的一種補充，而不是替代茶。」
「同時，我們也會推出一些融合華夏元素的咖啡產品，讓咖啡更符合華夏人的口味。」
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