（漢代早就開始使用石灰了，南方還出現用石灰去除甘蔗汁裡的雜質。）
豆漿裡面的植物蛋白，能吸附滷水裡面的膠體雜質和重金屬離子。
石灰水用於沉澱鎂離子等。
靜置過後，再次用漏斗過濾，就得到清澈的滷水。
然後用中大火熬煮得到的滷水，透過溫度控制和攪拌，加速水分蒸發，使鹽分結晶析出。
待鹽粒析出後，改文火烘乾或者慢慢晾曬，避免溫度過高導致鹽粒飛濺或者結塊過大。
最終得到色澤潔白，顆粒細膩的細鹽。
看著一盆盆雪白的細鹽打包裝袋，趙凡等人臉上的笑容就沒斷過。
“快稱重看看，一石粗鹽能出多少細鹽。”趙凡催促僕從。
負責管事的張三，立馬把鹽稱重，很快得出資料：“主公、粗鹽經過提純後，損耗是兩成。”
趙凡思索起來，粗鹽成本加上人工、紗布炭火等等成本，提純一石細鹽差不多要一千錢多點。
“夫君、細鹽你準備賣多少錢一石？”蔡文姬好奇道。
“量大最低五千錢，量小還要往上加。”趙凡毫不猶豫的說道。
嘶！
蔡文姬忍不住倒吸了一口涼氣，簡直就是天價啊，如果直接用毒鹽礦提純，成本估計還不要三十錢一石，她遲疑道：“夫君、價格是不是太高了，百姓根本吃不起啊。”
趙凡揉了揉蔡文姬的頭髮：“現在的粗鹽價格百姓也吃不起啊，而且、細鹽不是為百姓準備的，是給有錢人準備的，對於有錢人來說，五千錢根本不算什麼。”
等董卓亂政，物價飛漲，一石糧食都要數千錢，更別說鹽了。
特別是諸雄爭霸開始混戰，大漢又遇到乾旱，你敢相信一石穀子能賣到五十萬錢。
當然、那時候的貨幣已經崩潰，交易都不用錢，而是以物易物。
聞言、蔡文姬感覺好像很有道理的樣子，甚至覺得價格便宜了。
“主公、外面有自稱無極甄氏的人拜訪。”典韋快步走來，還朝著趙凡擠眉弄眼。
之前趙凡還說甄氏不來拜訪，是瞧不起你，這不、人家上門來了。
“愣著幹嘛？還不趕快把人請到前衙大廳，不對、請到後院正堂去。”
趙凡沒好氣的瞪了一眼典韋，財神爺上門，你丫的怎麼一點眼力見都沒有。
“俺、俺這就去……”
典韋也反應過來，急急匆匆的跑了出去。
“琰兒、我先接待甄家人去。”
“嗯、夫君你去忙，奴家在這裡看著。”
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