《陰鬱書生的小夫郎》第140章 第一百四十章 備糧(1)

第140章 第一百四十章 備糧

當天上午, 方棋去養殖場找到秋哥兒兄妹二人，果然從他們口中得知廣山縣下有一個周家村，這個村子裡的家家戶戶都養了數量不少的豬牛羊, 他們家將家裡的成豬殺完後每次都會從這個村子裡買牲畜。

方棋又問他們的父親是否會外出接活幫人殺豬, 他想請五名屠戶幫忙來養殖場殺豬。

秋哥兒二人對視一眼, 開口幫他們父親拒絕了這個幫人殺豬的活, “我父親不太喜歡外出給人殺豬，你可以去找縣城裡其他擺攤殺豬的屠戶問一問他們願不願意。”

自從阿花得到了官府賞賜的銀子和牌匾後，他們父親整天洋洋自得，端著個架子拿鼻孔看人，無論是誰來攤子錢買豬肉都會將縣太爺給他們家賞賜銀子和牌匾的事情和對方講一遍, 最近他們家肉攤上的生意冷清了不少。

“行, 我一會兒去城裡問問其他屠戶。”

方棋離開前注意他們兩個人眼底青黑，面帶苦色, 雖然不想多管閒事, 但出於好心, 他還是好心提醒了一句, “你們兄妹兩個人如果近來遇到難題可以知會我一聲, 我說不定可以幫忙。”

“你的好意我們心領了，嗯……不過我們兩個人只是最近沒睡好而已，沒有遇到什麼難題。”秋哥兒強撐著笑意。

方棋也不是隨便看到一個人遇到難事便會好心伸手幫忙的人，秋哥兒不想透露實情，他順著他的意思裝傻，“那就好, 你們繼續忙吧，我先走了。”

“嗯。”

方棋從養殖場離開後，回到城裡在街上找到站崗值班的大毛, 給了他二十文錢，讓他帶著他手底下的那群小傢伙跑到大街上喊話。這次，方棋準備僱傭一百名女子和小哥兒前來幫忙製作肉腸和肉丸。

很快，許多得到訊息的女子和小哥都來找方棋報名。方棋將做工的地點和薪酬講明，不到一個時辰，成功招收到一百名女子和小哥兒。

方棋讓這些人在三天以後的早上去養殖場做工，然後又去城西集市找到了一名姓王的擺攤賣豬肉的屠戶，想請對方在接下來的一個月的時間，每天上午去養殖場殺四十頭豬並且幫忙將豬處理乾淨，他願意出三兩銀子的月錢。

“我每天上午去你的養殖場幫你宰殺四十頭豬並且將它們料理乾淨以後，是不是做完手頭的事情就可以直接離開？”

“對，只要你每天保證可以幫我在上午宰殺完四十頭豬，你可以隨時做完，隨時走，我照樣給你三兩銀子的月錢。”

王屠戶聽到他的來意，看在他出手大方，爽快地答應了去他的養殖場幫忙殺豬，並且說會帶著五個侄子、三個兒子和他的夫郎過去幫忙。

讓方棋覺得驚喜的是，王屠戶告訴他，他的夫郎和他家的小哥兒每年都會在家灌肉腸，兩人灌肉腸的手藝一絕，灌出來的肉腸味道也特別好。

方棋聽完當即便說要以每人每月一兩銀子的價格僱王屠戶的夫郎和小哥兒去養殖場做管事，領著其他人一起灌肉腸，不過他要看到這兩個人的手藝之後才能夠僱傭他們。

“行啊。”王屠戶爽快地應下，“不過，我家是我夫郎管錢，他手裡也不缺錢用。你不用把工錢給我夫郎，我家小哥兒最近鬧著說他要賺錢學著存錢，我們兩口子給他錢他也不要，你記得把我夫郎和我小哥兒的工錢都給我家小哥兒。”

“行，等我見過你夫郎和你們家的小哥兒，把這件事情告訴你夫郎得到他同意後，我會把他們兩個人的工錢都給你家小哥兒一個人的。”

“成！咱們就這麼說定了，三天後我帶著人去南城門外的養殖場幫忙殺豬。”

……

方棋回到府中，他給管家拿了兩張面值一千兩和一張面值五百兩的銀票讓他親自帶著人去周家村用這三張銀票買至少一千頭成年活豬。

至於製作肉丸和肉腸的場地，方棋和趙澤也已經選定了，地點就在方棋的養殖場——那裡靠近河流，場地廣，足夠容納兩三百人，新建成的兩個大倉庫也方便儲存食物，而且也有空豬圈和草料可以暫時飼養等待宰殺的活豬。

老管家不愧是曾經當了幾十年管家的人，當天下午便買回來一千六百一十六頭活豬，都是剛長到一兩個月便劁蛋的公豬，長得膘肥體壯、肥頭大耳，而且沒有一頭是病豬。

方棋負責僱人製作肉丸和肉腸，趙澤也有他的任務。趙澤除了每日要去上衙處理公務以外，最近他們家田地上的糧食可以收割了，他需要僱人將那一百畝田地的糧食全部收割完成，在地裡將糧食曬乾後存在養殖場的倉庫中。

……

三天後，天還未亮，王屠戶帶著他的兒子和侄子以及殺豬會用到的工具來到養殖場殺豬，方棋和趙澤不放心也早早出城來到養殖場。

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