《七零五好家庭[美食]》第65章 第67章 反沙芋頭(1)

作者:海底玫瑰·19天前

第65章 第67章 反沙芋頭

揹著沈甸甸的竹筐下山的時候, 趙寶珠心裡滿滿都是收穫的喜悅,上山時心裡的煩悶一掃而空。

解決方案肯定比困難多,供銷社現在暫停營業了, 她到時候可以找政府其他部門溝通看看, 有沒有其他辦法可以讓青椒醬先上其他公社的供銷社。

清流縣有十幾個公社呢。

趙寶珠越想越放鬆, 連腳步都鬆快許多。

半路上,顧昭川走不動了, 她還和王梅香換了竹筐,揹著半筐芋頭和顧昭川下山。

筐子裡的芋頭加上一個顧昭川少說有六十斤,趙寶珠竟然覺得重量還行。

穿書後,她不知不覺身體力量都鍛煉出來了。

等走了一個多小時山路回到家裡,摘了竹筐後, 她依舊忍不住長舒一口氣。

真的太辛苦了。

如果有可能的話, 她還是想去縣城生活,至少不需要走路起步就是一個小時。

到家的時候,天已經差不多黑了,該做飯了。

趙寶珠先燒水,洗了個熱水澡,換掉了身上沾了很多野草種子的外套,才開始做飯。

家裡只剩下一個嫩南瓜,她打算做個嫩南瓜燴飯。

做燴飯之前,她先用小蔥炒了個雞蛋。

王梅香和趙寶珠都愛吃蔥,趙家和顧家的自留地都種了不少小蔥,所以家裡的蔥是不斷, 不缺的。

小蔥炒雞蛋可香了,香味濃郁,勾得家裡人都餓了。

嫩南瓜切成絲, 和蒜片辣椒一起翻炒,稍微加一點鹽,倒入米飯,再倒入小蔥雞蛋,一起翻炒均勻,滴一點點醬油就可以出鍋了。

出鍋的燴飯,有黃有綠,還有沾染上醬色的米飯,聞著濃郁的香味,一看就知道絕對好吃。

下午進山忙碌了幾個小時,還來回走了兩小時的山路,全家都餓了,一個端著一個盤子吃飯。

燴飯裡有香噴噴的蔥炒雞蛋,也有脆嫩的嫩黃瓜,陪著鹹香四溢的炒米飯,味道特別香,讓人吃了一口又忍不住吃下一口。

王梅香第無數次感慨,“寶珠,你這手藝真的太厲害了。明明同樣是燴飯,為什麼你做的就那麼好吃。”

燴飯有飯有菜,可以一鍋出,農忙的時候她也做過。

可她做出來的燴飯,要嘛就是米飯硬巴巴的,要嘛就是水放太多,米飯黏糊糊的很像濃稠的稀飯。

趙寶珠做出來的燴飯,米飯的軟硬程度恰到好處,多一分會覺得乾硬,少一分會覺得稀。

小蔥炒雞蛋的香味完美融入到米飯和南瓜裡,給米飯增添了蔥香和雞蛋的香味,連帶著嫩南瓜都變得美味香噴噴起來。

趙寶珠往裡頭加了一點點油辣椒,給燴飯增加了一份香辣味,讓燴飯變得更香了。

有樣學樣,其他人忍不住也或多或少加了一點油辣椒。

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