遊山梅想了下：“拿飯甑的蓋子行不？”
是實木的，不透氣，應該也行，換個大點的盆不頂起來就好。
東西都找完了，丁玥要正式開始做吃食了。
先把牛奶煮沸，這麼兩桶也吃不完，多做點，給大家都分點。
盼雲和遊山梅忙完了手裡的活計也過來幫她。
三人有說有笑的在廚房裡動起來。
文永才動作很快，還把竹條都打磨了一下，防止一會兒會掉小刺刺。
“玥娘，你看看你是這樣的不？”
丁玥上手試著打了兩下：“是這樣的，謝謝爹！”
“小事兒。”文永才說完不經意的小眼神瞟過去看鍋裡，“啥時候能吃啊？”
遊山梅：“你等會兒吧，東西才拿來就想吃了，跟八百年沒吃過飯一樣。”
文永才撇嘴：“做好了叫我啊。”
丁玥肯定：“好的爹，記住了，第一個叫您。”
看文永才出去了，遊山梅才說：“玥娘這手藝是真招人惦記，我也就那麼說他，其實我也想吃得不得了。”
盼雲：“就是就是，小姐老在我面前唸叨，今天倒是終於能嚐到玥姐做的吃食了！”
丁玥：“別急，還得一會兒呢，咱們先打蛋，一會兒蒸上了咱們再做奶茶，不然做好了都涼了，冬日咱們還是喝熱的。”
“行，都聽你的。”
丁玥把蛋清蛋黃分離，在蛋黃這邊加入油、牛奶、麵粉混合均勻，攪拌到沒有乾粉，呈倒三角形下落的形態。
然後讓盼雲生上火，讓遊山梅燒上水。
接著丁玥把剛剛讓安定敲碎的糖渣倒進去，再加上一點米醋，用打蛋器快速攪打。
感覺費勁了就換遊山梅來接著打。
倆人就這麼接力，終於達到了能把打蛋器立在裡面的狀態。
把蛋黃糊轉移進來翻拌均勻，找了個大盆在盆壁上抹了油，再把翻拌均勻的麵糊倒進去，震幾下排出氣泡，然後迅速放進鍋裡罩上甑子蓋，再蓋上鍋蓋，整個過程配合的堪稱完美。
丁玥：“蒸兩刻鐘就好，盼雲幫我看著點。”
接著開始炒茶葉做奶茶。
這個過程丁玥做過一次了，能自己掌控，於是給遊山梅和盼雲安排起別的工作。
“娘，盼雲，你們把沙拉醬做一下。”
丁玥把要用的原料都配好：“先把雞蛋打在盆裡，加牛奶、糖、鹽混合均勻，隔著熱水一直攪拌，等到差不多微微凝固就拿出來放涼，溫度降下來之後再往裡加油攪拌，一直攪一直攪，攪到細膩絲滑的狀態就行。”
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