《亡國倒計時三年,重生橫掃馭天下》第11章 雪花如玉(1)

作者:南山松下發獃·1個月前

廢棄磚窯內初次製鹽成功的振奮,像一簇暖火,燒得眾人眼底都亮著光,整夜都未曾散盡。

次日清晨,天光剛透出一抹灰白,衛琳琅便已安排妥當一切,她沒讓眾人急著離開白水鎮,反倒親自出面,尋了個租賃荒地囤貨的穩妥由頭,秘密包下磚窯周邊整片荒草地,又透過衛家在本地的隱秘聯絡點,悄悄找來六名本地短工。

個個都是嘴嚴手勤、家裡有老小牽絆的本分人,提前許了雙倍工錢,只沉聲道:“窯內所做之事,關乎身家生計,爛在肚子裡也不許對外吐露半個字,否則不僅工錢全無,後果自負。”

短工們連連應下,在墨衡的指揮下忙活起來,搬碎石、清窯灰、加固半塌的窯壁,不多時便搭出一個簡易卻規整的臨時製鹽工坊。

墨衡站在窯場中央,搓了搓手上的塵土,望著眼前的簡陋場地,眼神里滿是匠人獨有的執拗與專注,昨夜秦默跟他細細講透的量產工藝要點,早已在他心裡盤算了無數遍,就等著落地實操。

衛琳琅的行動力,著實讓人驚歎。

不過半天功夫,衛家的隱秘隊伍便將物資悉數運到,悄無聲息卸在窯場角落,連半點動靜都沒驚動鎮上的閒人。

粗鹽是從附近小鹽湖採來的上等原料,顆粒飽滿雜質少。

還有數口厚薄均勻的鐵鍋、整匹的細白棉布、燒起來無煙的精選木炭、乾淨敞口的陶缸陶盆,甚至還有一小車西漠難得一見的石炭。

這石炭火力穩、易控溫,比柴火更適合文火熬鹽,皇商世家的排程底蘊,展露無遺。

秦默看著堆放整齊的物資,微微頷首,唇角勾起一絲極淡的認可。

墨衡徹底進入了廢寢忘食的狀態,連水都顧不上喝一口,圍著濾器和窯爐來回打轉。

他按著秦默用工匠語言講透的溶解、過濾、蒸發、結晶、重結晶原理,一點點打磨量產流程,特意設計了一套三級過濾系統:

先架起粗麻布,濾掉滷水裡的泥沙碎石,做初步除雜;

再用棉布夾著木炭、細沙,搭起復合濾層,細細吸附色素和微小雜質;

最後用多層緻密白棉布反覆過濾,非要逼出最清澈的滷水不可。

他蹲在濾器旁,指尖沾了點滷水,湊到鼻尖輕嗅,眉頭微蹙又緩緩舒展,時不時調整棉布的疊放厚度,每一個細節都摳得極細。

衛琳琅就站在一旁,全程安安靜靜看著,不再是單純的旁觀者。

她挽起黛青色胡服的袖口,露出纖細卻有力的手腕,親自蹲下身,捻起不同厚度的棉布比對,幫著墨衡壓實濾層裡的細沙,語氣帶著幾分較真:“墨先生,你看這般疊法,是不是濾得更快些,還不會漏渣?”她對工藝的敏銳和追求極致的態度,讓墨衡都忍不住拱手,多了幾分同行間的敬佩。

加熱蒸發的環節,墨衡徹底摒棄了大鍋猛火的粗放法子,改用寬淺鐵鍋,增大滷水的受熱面積,以石炭為燃料,死死盯著火候保持文火,吩咐短工拿著長柄木耙,輕輕攪動滷水,既防止鍋底結糊沾味,又能讓結晶均勻細膩。

秦默站在窯爐旁,負手看著,沉緩開口叮囑:“記好撇沫的時機,滷水剛冒細小結晶體時,立刻用銅絲網勺,把表層浮著的苦澀雜質晶撇乾淨,這一步是鹽味純正的關鍵,差一分,品相就天差地別。”他語氣平和,卻帶著不容置疑的篤定,墨衡連忙點頭,把這話牢牢記在心裡。

秦默心裡清楚,這玉雪鹽是他們立足西漠的命根,核心技術絕不能洩。

他拉著嶽錚,繞著磚窯周邊走了整整一圈,細細勘查地形,在路口和隱蔽處設了明暗兩道哨位,規劃好緊急逃生路線,又拍著嶽錚的肩膀叮囑:“盯緊四周,但凡有陌生閒人靠近,一律先攔下來盤問,絕不能讓窯內的核心工序洩露半分。”

衛琳琅也立刻會意,加派了四名心腹護衛,跟嶽錚分工值守,把整個窯場圍得密不透風。

同時秦默特意劃定工序界限:溶解、過濾、結晶、撇沫這些核心步驟,只許墨衡一人親手操作,短工只負責挑水、燒火、清理雜物的外圍活計,連靠近濾器和結晶鍋的機會都沒有,從源頭把洩密的可能徹底掐斷。

試驗在緊張又有序的氛圍裡反覆進行,每出一批鹽,墨衡和衛琳琅就湊在一起,比對色澤、摩挲晶型、親口品鑑,把原料配比、過濾次數、火候時長、撇沫早晚都一一記在木簡上,不停微調最佳化。

從最初略帶青灰的粗鹽,到慢慢瑩白透亮,再到最後一批成品出爐,當墨衡從打磨光滑的青石淺槽裡,用玉片輕輕刮下一層鹽晶時,在場所有人都屏住了呼吸。

那鹽,潔白如新雪初落,細膩如初凝的脂膏,顆粒均勻圓潤,午後的斜陽透過窯口灑下來,鹽晶泛著溫潤晶瑩的光,半點雜質都沒有。

。味異苦分半有沒,淨淨乾乾味後,開散裡蕾味在鮮鹹的厚醇粹純,開化間瞬粒鹽,尖舌放再,尖指沁的爽清燥乾,挲細細心掌在放,撮小一起拈輕輕琅琳衛

”!實其副名,倍數上好要還鹽青天的用廷宮比!鹽雪玉的正真是才這!了“:音激的掩難分幾著帶都音聲,目奪彩裡眸,眼開睜

”。差會不絕,鹽的相品般這出直一能就,來程流個這按要只後往,了穩底徹藝工的產量,子法的子公秦著跟“:就的有獨人匠是滿卻,憊疲的乾許些著帶音聲,熱發微微眶眼,白雪片一那著衡墨

”!斤一子銀兩十價步起,鹽雪玉這們咱,斤一子銀兩一過不鹽貢的城天煌,價定,二其;之凡非是便看一,印鈐製特蓋加,字題金泥罐,兩二或兩一裝只罐每,緞襯,盒漆紅剔、罐小瓷青泉龍的等上最運調,南江信傳已我,究考盡極裝包,鹽雪玉名定,一其!品奢級頂的份一獨下天做就,做要們咱,賣售貨鹽常尋當能不絕,相品般這“:芒明的有獨商皇著閃底眼,道說聲朗邊寫邊,停不腕手,墨蘸筆提,筆紙好鋪已早上桌,旁桌木的旁一到走步快琅琳衛

!價天是直簡鹽這,子銀兩十三二才也馬西河的好上匹一,柄刀間腰了攥識意下,氣涼口一吸倒住不忍,睛眼圓瞪地猛錚嶽的守值旁一”!?兩十“

”!缺稀的到不得第門級頂非、市無價有造營要就們我,麼什算不本,面門撐子銀兩百,鮮嚐子銀兩十,言而們他對,賈巨商豪的南江,閥門級頂、胄貴公王的城天煌是就標目!的二無一獨是,份是,鹽是不來從的賣們我。高不低只“:容從又定篤氣語,意笑的信自抹一起勾角,他向看眸抬琅琳衛

。求要心核個兩出提地穩沉氣語,步一前上他,心核的品奢階高了中踩好恰,略策銷營的琅琳衛,首頷微微默秦

”。的你聽都全下在,講請兄秦“:稱口改,他向看真認,意笑斂收刻立琅琳衛

”。人之伺窺迷,點地假個幾拋時要必,子海灰扯牽能不更,漠西到想聯人讓能不絕,地產假、路貨假設,裝偽要都全,點地貨出、線路輸運。守死絕須必,本立的們我是,法秘鹽製,二第;取支可不一缺,信印管共我你,號銀靠可家衛存銀金餘剩。倍百在實錢銀比資,地之漠西,匠工靠可和料鐵質優是其尤,匹馬、材藥、料鐵、食糧換快儘,銀金著攥要不潤利,一第“

”。不水滴得辦會定,事之保,藝工和地產實真洩不絕,陣疑佈故中蜀、海沿在,路貨的辨難假真條三計設會我,窮無患後,上盯閥門或樞中廷朝被旦一,利暴般這。白明下在,全周慮思兄秦“:定堅氣語,頭點重鄭,重鄭得變間瞬神琅琳衛

”。用大有必後日,筆伏下埋前提只,報回刻立求不,監太、妃嬪的立中然超裡宮是或,言流清的城天煌獻進悄悄,義名的珍奇漠西以,分部小一留,鹽雪玉級頂的產試批首“,道充補緩緩,劃謀遠長著帶目,外窗向默秦”,有還“

”。煩麻來惹兄秦給會不絕,跡痕點半不,帖妥秘得辦然定,下在給事此!極妙,脈人墊鋪,子路品貢走前提是這兄秦“:服佩是滿里神眼的默秦向看,讚稱手拍,亮一睛眼琅琳衛

。言出外自私許不絕,控管中集,酬重了拿,約契保的苛嚴了簽都工短有所,斤餘十有只也產日,工開力全坊工時臨,節細議商細細又人三

。意生的局格利鹽下天寫改以足項這援支力全族家求請,函信加的親父給寫有還,的去送同一,城天煌往送道渠秘家衛走,程啟夜連腹心的琅琳衛由,罐陶封裝鹽雪玉的完最相品斤五,下衛護嚴在,夜當

。量產續後升提,材濾進改麼怎著磨琢,料資錄記旁簡木在蹲地舊依卻,灰菸滿衡墨,熄未火爐,窯磚

。懈鬆分半有敢不,惕警神眼,查巡回來裡夜在,柄刀著攥錚嶽

。襬的人兩吹,息氣的涼微著帶,原荒過拂風晚,口窯在站肩並琅琳衛與默秦

”。景風的高更見窺至甚,天片一出闖漠西在能定,手攜我你,分劃新重定必利鹽下天,齣一鹽此,兄秦“:道聲輕,重鄭與待期的有未所前是滿裡氣語,默秦向看頭側琅琳衛

”。地據的正真們我是才,裡那,子海灰程啟便,當妥頓整日明,走步步一要路,已雲風“:定堅氣語,鈞千逾重卻,潤溫,鹽雪玉撮小一著挲識意無心掌他,向方的子海灰是那,方西向直直目,頭回有沒默秦

。啟開式正此自,程征業創漠西的正真,滿滿心信人眾隊團,定敲數盡墊鋪遠長與路銷階高,鎖封嚴藝工心核,功滿圓產量鹽雪玉

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。