新灶第一鍋，真是水。
週二娘把水燒開，先舀一瓢衝灶磚，又舀一瓢遞給梁青石。
“洗手。”
梁青石昨夜已經洗過，指甲縫裡還有溝泥。他蹲在門邊搓了半天，抬頭問：“現在能煮飯了？”
“先把你的水倒遠些，別回溝裡。”
隔壁曬海草的男人正好出門，聽見這句，往梁家溝口看了一眼。
梁青石端著黑水走了。
第二鍋才下糧。
梁家剩的錢不夠買整魚。週二娘叫我去魚市收了一副魚骨、幾塊賣剩的魚腹，又添兩把菜葉。魚骨先熬，粟米後下，鍋裡終於有了原來那點味道。
味道剛出來，煙先回來了。
海風從埠路斜進背巷，平時到了牆邊已經弱。灶火一旺，熱煙頂到葦蓆下面，沒能全從外沿出去，反倒沿著舊牆鑽進低屋。
週二娘在鍋邊咳。
梁青石抓起一塊舊席，想站到灶磚上擋。
“別踩。”梁老成說，“磚還沒咬住。”
梁小滿搬來窄凳，自己踩上去。她把靠牆那角葦蓆抬高一點，讓煙有地方出。凳腿壓在碎磚上，剛一用力便晃。
我蹲下按住凳腳。
她伸手夠屋簷時，衣袖滑到手肘，腰也跟著往外探。下一陣煙頂出來，她閉著眼往下退，一隻手正按在我肩上。
“穩嗎？”她問。
“凳穩。”
“我問你肩。”
“也穩。”
她手上又壓了一下，確認我沒往旁邊歪，才從凳上下來。腳落地以後，手卻慢了半拍才松。
梁青石在旁邊被煙嗆得直咳，什麼也沒看見，只問：“好了沒有？”
“你去吹火。”梁小滿說。
“我一吹，煙不更大？”
“那就閉嘴。”
梁老成把昨日留下的舊桌腿截短，撐起一塊擋煙泥磚。葦蓆外沿也壓低一點。第三把火起來時，煙大半往牆外走，低屋裡仍有味，至少不再睜不開眼。
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