氣壓表指標本己開始回落，可被真氣一激，“嗡”地一聲，猛地躥回黃色警戒區！
“嗤——！”
排氣孔再次噴出白汽，尖嘯聲比剛才更響。
張冬額頭冒汗，手掌微微顫抖，緩緩撤力。
壓力錶指標回落。
過了半分鐘，降到綠色區域，張冬雙掌再次按上鍋壁，真氣渡入。
氣壓表再次攀升。
如此反覆。
每一次渡入真氣，鍋內的驢蛋就劇烈翻滾，內部膠質被真氣反覆衝擊、提純、凝練。
林雪在一旁看得攥緊拳頭，大氣不敢出。
八次。
九次。
第九次渡入真氣，壓力錶堪堪越過黃色警戒線，張冬猛地撤掌，後退一步，“成了！”
他擦了一把額頭的汗水，嘴角一咧，露出一口白牙，“虧了有這口高壓鍋，省了不少時間，這要是用普通鐵鍋熬製，至少得兩個鐘頭。”
“冬子，這……這就完了？”
林雪有點不敢相信，這麼一會兒功夫，就能熬製出能夠返老還童的阿膠？
張冬咧嘴一笑：“姐，成不成俺說了不算，咱試一試效果不就知道了？”
高壓鍋排氣孔“嗤——”地洩完最後一縷白汽，張冬一把旋開鍋蓋。
熱氣轟地炸開。
後廚瞬間被一股奇香灌滿——像藥香、像蜜香、像清晨蓮花山上的露水混著野花碾碎的味道，首往人骨頭縫裡鑽。
鍋裡水份完全蒸乾，鍋底鋪滿厚厚一層琥珀色的膏體。澄澈透亮，溫潤如玉，在晨光中泛著油潤的微光，表面平滑得能照出人影。
張冬抄起菜刀，橫兩刀、豎兩刀，分割成八大塊。每塊約莫巴掌大小，斷面光滑如鏡，透著琥珀色的光澤。
取了指甲蓋大小一塊，丟進砂鍋，注入高湯，大火燒開轉文火。
三分鐘後阿膠化開，湯色變得金黃澄亮，表面浮著一層細密的油珠，香氣濃郁。
林雪提鼻子一聞，只覺得一股熱氣從鼻腔首衝腦門，渾身毛孔都張開了。
就在這時——
“冬子、雪兒，你們做啥好吃的呢？咋這麼香？”秦雪玫打著哈欠走進後廚。
她本來睡的像死豬一樣，林雪和張冬什麼時候離開客房她一概不知。
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