第31章 客似雲來
下午來的客人泡過澡後大多去了三樓休憩喝茶。
室內放置著炭盆，即便窗戶微開也不見冷意。
女眷們則大多去了單獨的浴房，洗過之後匆匆離去。
看著她們離去的背影，麥穗感慨終究是地方太小。
麥穗翻看著今日的賬本，嘴角的笑完全消不下去。
夜市三更盡，才五更又覆開張。
通宵開湯屋的怕是行不通，沒有那麼多人手。
況且也不能再請人，成本太高，不划算。
今日來的大部分客人都行色匆匆，泡澡時間加起來都不超過一刻鐘。
春香匆匆從後頭跑過來，“娘子，咱們買的肉不夠用了。”
麥穗驚訝，一斤十六兩，一碗麵裡放二兩的肉。
一斤肉能出八碗。
她可是準備了五斤的肉，沒想到泡過澡後吃麵的人還挺多。
“郎君呢？”
“郎君在後面甩面呢，嬤嬤說要想留住客人，麵條必須夠勁道。”
看樣子他抽不開身。
原本麥穗是想讓江豐年來前臺收錢記賬，她去買。
於是麥穗走到門口朝著斜對面的肉鋪大喊：“張掌櫃……”
張記肉鋪的屠夫聽到叫喊聲探出頭來，想湊湊熱鬧。
這一條街上姓張的掌櫃多了去了。
“張記肉鋪的張掌櫃。”
張屠夫不禁樂了，這樣子買肉的情況還是頭一回遇見，叮囑店鋪的夥計一聲，他顛顛地跑過去：“麥掌櫃喚我何事？”
“辛苦張掌櫃跑一趟，是有要緊事。
今日從你那買的肉不夠用了，偏我這一時半會兒走不開，勞煩張掌櫃再送五斤肉過來。”
張屠夫一聽，這是大好事，“我這就去，待會兒直接往後廚送。”
儘管麥娘子一番討價還價，將肉壓到三十一文一斤。
但也算得上穩定的客戶了。
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