《摳門小娘子的養老路》第207章 緩解豐收湯屋的難題(1)

作者:天中大獎·6天前

第207章 緩解豐收湯屋的難題

二人說完正事,便一同走出隔間。

外頭日頭漸漸升高,店內客流愈發鼎盛,三三兩兩的客人輕聲說笑,水汽氤氳,香風嫋嫋,一派熱鬧的景象。

許靈溪依舊端坐櫃檯,低頭細細核對賬目,指尖撥弄算盤的清脆聲響錯落有致,與店內的賓客低語相融,莫名地透著一股和諧。

春香斂去心中的萬千感慨,迅速回歸主事模樣,穿梭在各個客人之間,周到照應每一位賓客的需求,一舉一動十分嫻熟。

麥穗緩步走到櫃檯邊,隨手翻看了幾頁近日的賬本。許靈溪字跡工整清秀,每一筆收支都記得清清楚楚,讓人看著一目瞭然。

“靈溪做賬愈發穩妥細緻了。”麥穗輕聲誇讚,“有你和春香相互扶持打理店面,我確實半點不用操心。”

許靈溪淺淺垂眸,溫順笑道:“皆是東家信任栽培,掌櫃勤懇能幹,我不過是做了分內之事。”

二人閒談幾句,麥穗便不再打擾她對賬,轉而去了隔壁的豐收湯屋。

“東家,你來了。”張掌櫃迎上來,主動說起店內的近況,“……前段時間因著蘇狀元的緣由,致使城中百姓、往來商旅都偏愛來湯屋沐浴解乏,店內客流一日勝過一日,每日天不亮便有客人前來排隊,直至深夜還有賓客未曾散去。

“店內大小兩座湯池日日滿員,整日人頭攢動,夥計們從早忙到晚,片刻不得停歇,即便如此,依舊擋不住源源不斷的客流。只是眼下鋪面狹小的弊病徹底顯露了出來,小人日日觀察,發現每日午後開始,大池之內的湯水便會漸漸渾濁,人多擁擠,水汽悶熱,空氣也不甚流通。

二樓、三樓的冰塊消化的更是快,”

說到此處,張掌櫃眉頭微蹙,語氣帶著幾分憂心,“起初客人們尚且體諒,知曉咱們生意火爆,不曾多說什麼。

可時日一久,已有不少客人私下低語抱怨,說池內水質不清、店內太過擁擠、洗浴體驗不佳。

長此以往下去,必定會引得客人心生不滿,壞了咱們豐收湯屋的口碑,萬萬不可大意啊東家。

依小人之見,當下最要緊的法子,便是擴建店面,拓寬湯池區域、增設隔間湯位,方能緩解眼下的窘迫局面。”

麥穗靜靜聽著他的稟報,神色沈靜,心中早有考量。

湯屋擁擠、水質變差的問題,她早已知曉,也早早動過擴建鋪面的心思。這段時日她私下託人打探、親自過問,逐一問遍了湯屋左右相鄰的所有店家,無論是雜貨鋪、布帛店,還是後側的茶樓飯館,竟無一人願意轉租鋪面。

汴京城內繁華地段的鋪面寸土寸金,新鄭門原本過路行商就不少,有了豐收湯屋打響的名頭,人頭更是攢動。

人人都知曉此處生意好做,誰也不願輕易放手現成的旺鋪生意,是以擴建之路,從一開始便被徹底堵死,根本行不通。

之前的麵館轉租開了凝香閣是走了大運,可這樣的好運並非日日都有的。

麥穗眸光微沈,輕聲開口詢問:“擴建鋪面之事,我早已試過,周邊鋪面無一人肯轉租,此路不通。

張掌櫃深耕湯屋經營許久,熟悉店內情勢,除卻擴建之外,你可還有別的穩妥可行的法子,能緩解眼下客流爆滿、水質不佳的難題?”

張掌櫃聞言微微一楞,隨即恍然,原來東家早已暗中謀劃過擴建之事,只是受阻未果。

他低頭略一思忖,眼中瞬間亮起精光,顯然是早有籌備。這段時日他日日憂心店內亂象,茶飯思之,費盡心思琢磨解決之道,費了無數心神,終於琢磨出一個兩全其美的穩妥法子。

他連忙上前一步,語氣篤定又懇切地拱手說道:“東家,小人思慮許久,倒是有一個法子,或許能徹底解了咱們湯屋的燃眉之急!既然原地擴建無路可走,那咱們不妨另闢蹊徑——新開一家分店!”

他條理清晰地細細闡釋自己的謀劃,“咱們在汴京城內再選一處地段尚可的位置,新開一座豐收湯屋分店。新店鋪面可以提前規劃妥當,修造寬敞湯池、獨立隔間、通風暖房,設施一應俱全,徹底規避老店狹小擁擠的弊病。

此地段無需人流太甚,分店落成開業之後,若是每日前來老店排隊洗浴的客人過多、店內飽和,咱們便可以主動告知賓客,引導客人前往新店沐浴。

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