這種場景，傅尋才有做飯的心思。
平底鍋現在內陸也少見，大家都更習慣圓底鐵鍋。但是在煎這方面，傅尋確實覺得平底鍋更好用、受熱也更均勻，最起碼方便她這樣並不算專業的人。
油熱，傅尋拎著魚尾巴把黃魚放到了鍋裡。
“滋啦”一聲響，黃魚和油在平底鍋裡充分接觸。傅尋慢條斯理把魚煎得兩面金黃，而後撈出，換上圓底鍋，進行下一步工序。
要是隻有她自己，她肯定不這麼幹。
做一道菜還分兩口鍋，刷起來都嫌麻煩。
煎過的黃魚加入了紅燒的口味，之前放入的蔥段香味也迸發出來。而後蓋上鍋蓋悶煮，等到時間差不多、最後勾芡，澆在魚肉上，如此才算收工。
傅尋看著裝盤的蔥燒大黃魚，滿意的不得了。
這也算她近段時間做過最好的一道菜了，光看顏色就知道絕對好吃。
傅尋算著時間，估計白佑嘉該回來了。她做菜之前就給白佑嘉打了電話，當時是阿琪接的，說白佑嘉正在忙，詢問傅尋要不要喊白佑嘉過來接電話。傅尋拒絕了，她只是問了一句什麼時候回來。
從阿琪那邊知道答案之後，傅尋才卡著時間做菜的。
除了這道蔥燒大黃魚，傅尋還做了另外幾道小菜，是趁著醃製、悶煮的時間製作的。悶煮能幹這些，也是因為有廚師幫傅尋看著火候，不然她哪有這麼淡定。
菜端上桌，白佑嘉的聲音就傳了過來。
“今天做什麼好吃的了？”人未到聲先至，隨後白佑嘉就從房門外進來。她穿著一身正裝，西裝褲和她也格外合適，一頭長髮盤起、一絲不苟的模樣看著就像是商界強人。
但她一說話，那股子撒嬌勁就漏了出來。
她湊到飯桌前一看，就看到了正中間那道蔥燒大黃魚，她的嘴角瞬間就揚了起來：“哪來的黃魚？”
京城附近就有個港口城市，但這年頭還沒有人工養殖的，想要吃到海貨多半得去看看有沒有撈到，這事全憑運氣；而且這港口城市只有小黃魚，像這樣的大黃魚非常少，白佑嘉也確實有段時間沒吃了。
傅尋非常淡定的解釋：“運氣好。”
確實運氣好，傅尋的系統倉庫裡面能有什麼食物全看系統心情，這大黃魚也不常刷。反而什麼魚子醬、帝王蟹，非常常見。
白佑嘉坐了下來，拿起筷子就對著大黃魚發起進攻。筷子戳在大黃魚上，很輕易就將黃魚那薄薄的皮給戳破了，露出裡面的魚肉來。魚肉是白色的，但因為是紅燒所以被沾染上了醬紅色，夾起一片蒜瓣一樣的魚肉，塞到了嘴巴里。
撲面而來的首先是蔥香味，而後就是紅燒的味道，最後則是魚肉本身的味道。黃魚肉質非常好，嫩，但並不鬆散，一口吃下去，只想再吃一口。
白佑嘉給阿玲一個眼神，阿玲立馬明白，她去給白佑嘉盛了小半碗飯，白佑嘉吃著米飯、也順帶幹掉了半條魚。傅尋也在旁邊吃，吃得差不多的時候，她讓阿玲去給自己倒一杯茶。
阿玲離開，只剩下了傅尋和白佑嘉兩個人。
白佑嘉知道，估計是傅尋有話和自己說，要不然怎麼會讓阿玲下去倒茶、她們吃飯的屋子怎麼可能沒有呢。
白佑嘉嚥下了嘴巴里的飯，詢問傅尋：“傅尋，你有什麼事啊？”
傅尋猶豫了一下，才緩緩開口：“我今天去葉兒衚衕了。”
白佑嘉楞了下。
她和傅尋心知肚明，葉兒衚衕就代表著白永福，傅尋不會無緣無故去葉兒衚衕，多半是為了白永福的事情。白佑嘉沒說話，只是放下了筷子，一副“你接著說”的表情。
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