第105章?你是長舌頭的妖怪
瀋海珠笑道:“哎呀,吃不完還有三哥呢,他胃口大,肯定沒問題!”
“他胃口是大,十歲那會兒,他一晚上吃了六個窩窩頭,半夜還起來偷我掛在房樑上的花生!”
“我還以為是隻大耗子,讓你爹起來去打,沒想到,抓到你三哥那隻大耗子!”
說起瀋海浪的糗事,劉桂花那是三天三夜都說不完。
不過拿碗淘米的時候,劉桂花還是鬼使神差地多淘了三碗米。
閨女說得也沒錯,多煮點好,萬一他們回來了,家裡也有飯吃。
真多了也沒關係,大不了她放地窖,明天蒸熱了吃。
這年頭蒸米飯的程式可比後世複雜太多。
劉桂花洗好米後,先將米倒在大鍋裡,隨後燒火將鍋裡的米和水煮沸,等米煮得能碾動了,再用家裡的米篩把米舀起來,放進鋼精鍋的蒸屜裡蒸。
這種做法雖然複雜,但煮出來的米飯格外香。
剩下的米湯也是好東西,裡頭全是米飯的澱粉糖,村裡不少沒奶喝的小孩子,都是喝米湯長大的。
這玩意也不是家家有,有時候家裡產婦沒奶又沒錢的,聞著米香去討米湯的也是常事。
在瀋海珠看來,米湯比供銷社那昂貴的麥乳精好喝多了。
這邊蒸上米飯,瀋海珠的菜也擇完了,看著桶裡的土龍,瀋海珠想起答應老徐頭的話。
先前她跟劉桂花說要留幾條小點的土龍自己吃,現在可不能吃了。
“娘,這土龍咱先養著,明天去徐家村的時候帶去送給徐大叔。咱們自己家要吃,回頭我再去紅樹林抓點。”
“吃不吃都行,咱家吃點魚就成了!”
瀋海珠笑了笑,魚跟土龍肯定事兩碼事,不然昨天杜大娘也不會特意讓瀋海珠賣給她兩條。
不過除了土龍,家裡其實還有不少肉菜,瀋海珠前一天打的山羊魚和鸚嘴魚,梁月英從家裡帶來的野兔,還有她們從集市上買的排骨。
瀋海珠將那些排骨分成了兩份,肉多的拿去紅燒,肉少骨頭多的用鋼精鍋燉湯。
梁月英帶回來的蘑菇應該是她孃家挑選過的,沒多久,沈家的廚房裡便飄出了一股濃烈霸道的香味。
本來瀋海珠還想放兩個鮑魚,但鮑魚太大了劉桂花沒捨得吃,硬是都用海水養著,打算讓瀋海浪明天拿去賣。
在劉桂花看來,香菇排骨湯已經很不錯了!
王美芬在院子裡邊掃地邊咽口水,先前對梁月英從孃家帶回來的東西的不屑一顧瞬間一掃而空。
大爺的,以前怎麼沒有發現那些黑不溜秋的蘑菇煮起湯來這麼香呢!
聞見這味道的不止院子裡的王美芬,還有在院子外踢房子的桃桃和村裡其他孩子。
“桃桃,你們家煮什麼呢,好香啊!”
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