《重生87,從賣燒餅夾菜開始》第69章 素清,你要跟個體戶談戀愛嗎?【求追讀】(1)

作者:饞嘴小貓咪·1個月前

劉志才剛剛還在羨慕老錢有人送飯呢,沒想到不到五分鐘,林醫生就踩著五彩祥雲送來了一份小米南瓜粥……感動啊,實在是太讓人感動了!

這會兒人多,林素清沒有多停留:

「我回家拿幾件換洗衣服,飯盒先留在這裡吧,上午十點多我們寢室的人來買醬香餅,到時候我再來拿。」

說完,林醫生擠出人群,大步向外走去,那又美又颯的背影,看得劉志才恨不得原地跟她領證結婚。

林素清走後,劉志才感覺渾身都是勁兒,做什麼都是順的,餅的火候恰到好處,醬料也刷得格外均勻,就連收錢找零也非常順利。

忙碌之餘,偶爾捧起飯盒來一口軟糯香甜的小米南瓜粥,從內到外都是舒坦的。

早上七點,顧客非但沒有減少,反而越來越多,老錢忙裡偷閒過來請教:

「小劉,肉鬆夾心麻花,和麵放多少糖啊?肉鬆怎麼擺?也是像紅糖那樣擺一溜嗎?」

劉志才說道:

「一斤麵粉一兩半白砂糖,先把糖化開再和麵,要想賣相好,還可以將白砂糖換成一兩紅糖。半兩白砂糖的組合,這樣炸出來的麻花是紅色的,色澤更誘人。」

教老錢的優勢就是,你根本不用做演示,一句話就能讓這位幹了幾十年的老師傅茅塞頓開……他差的不是技術,而是竅門和視野。

老錢很快就安排妻子去國營商店去買肉鬆,準備趁著今天人多,把肉鬆麻花推出來,打一波聲勢。

至於明天過後,還可以逐漸增加棗泥。南瓜等餡料。

劉志才教完他,繼續忙著做醬香餅,愛心小米南瓜粥喝完,還不忘把飯盒裡裡外外洗刷一遍,看得老曹和老田直嘬牙花子……俺倆咋沒人送飯呢?

同一時間,侯寨鄉十字路口,張建設的燒餅攤位前,同樣圍得裡三層外三層的,郵電所的胡大海買了倆燒餅夾菜,衝張建設問道:

「小劉在市裡賣的啥?生意好嗎?」

「醬香餅,生意應該不差,他才去沒幾天,就給家裡添置了好幾樣大件。」

胡大海笑著說道:

「下週我去市裡辦事兒,得拐到集貿市場嚐嚐小劉的醬香餅……海帶能給我留一斤嗎?下午家裡來個客人,我覺得你這滷海帶味兒真不錯,適合下酒。」

張建設為難的說道:

「我儘量吧,昨天泡了八斤幹海帶,沒堅持到三點,今天滷了十斤幹海帶,我最多給你留到四點,再晚就不敢保證了。」

胡大海咬了口燒餅夾菜:

「行,這就夠了,你這海帶滷得真不錯,越嚼越香。」

聽著老胡的誇獎,張建設和郭愛香相視一笑,覺得花錢買這個技術真是太值了,海帶當天就回了本,辣椒油更別說,成了拳頭產品,就連鄉中的老師都趁著中午排隊來買。

現在兩口子全天都有生意,從早忙到晚,再這麼下去,郭愛香的孃家人就得上陣幫忙了。

三官廟村頭,郭愛香的哥哥郭躍進嫻熟的把擀好的餅胚拍到烤板上,看著劉國華問道:

「國華哥,我啥時候學做滷肉啊?」

他來之前,在張建設的攤位前學了打燒餅,現在明顯比大栓和雙喜進步快,打燒餅的流程,基本上已經掌握了個七七八八。

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