坐在桌子對面的婦人咧嘴一笑:
“小兄弟,恁們是外地來的吧?
若是對石刻感興趣,去南街看看,特別是柳條巷附近,老多咯。”
林夜到了一聲謝,卻聽婦人又喋喋不休的說道:
“要說還是劉三郎師傅手藝好,城裡的達官貴人都喜歡從他那兒訂做。
恁說人家手藝咋就這麼好呢?
聽說就是這一年才學的,頂得上人家數十年的,作坊都開起來了。”
林夜聞言,也有些詫異,和婦人聊了會。
一直等面和菜都端了上來,正好婦人也吃完離開了。
林夜和王昭昭這才專注乾飯。
一碗湯麵碗比臉還大,湯色乳白。
上面還鋪著一層切得薄厚均勻的羊肉片,撒了一把香菜和蒜苗。
油花在湯麵上慢慢化開,香氣直往鼻子裡鑽。
林夜夾了一筷子麵條送進嘴裡,筋道彈牙,頓時眯起眼。
不錯不錯,果然美食還要在街邊小館子裡找。
之前雖說也嘗過不少河鮮和當地特色菜,那都是在酒樓或者江府。
說實話,好吃歸好吃,但沒有這種煙火氣烘托出來的感覺。
王昭昭也誇讚道:
“我還以為會有點腥羶,但是完全沒有耶。
湯底醇厚卻不膩,羊肉也燉得恰到好處。”
林夜又看向炸八塊,這個在太行地區也吃不著。
炸八塊是整隻雞斬成八塊下油鍋炸透。
外皮酥脆金黃,咬開之後裡面的肉汁還鎖得住,蘸一點特質香料,鹹香酥脆。
吃幾口下去就讓人停不下筷子。
不得不說,大楚的美食文化發展的已經和近代沒啥差別了。
從西域和天竺進口的香料多種多樣,烹飪方法也花樣百出。
不過,尋常百姓家還是很少能吃到就是了。
吃飽喝足,兩人在街上閒逛。
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