快到晌午頭,太陽昇到了頭頂。水潭邊的收穫己經相當可觀。
林蕭山和鐵牛撈上來的魚,加上西個小子後來用簡易魚竿釣上來的,還有用抄網在淺水區瞎蒙碰上的,攏共加起來得有二百多斤,
在岸邊堆了一小堆,各種魚都有,大部分是鯽魚和草魚,還有幾條黑乎乎的鯰魚和一些叫不上名字的雜魚。
林蕭山看著這些魚,心裡盤算開了。
這些魚不光夠他們這次進山吃的,熏製好了帶回去,食堂的儲備也能豐富不少。
但他還是不滿足。
眼下屯子裡一攤子事,開荒、蓋房、修路,哪樣都得有人盯著,西坡那幫不知道藏在哪兒的傢伙更是個隱患,他不能總往深山裡鑽。
索性趁這次機會,多弄點獵物回去。
還有南溝那些幫忙的鄉親,人家出了力,自己也得表示表示,送點實在東西過去。
他瞅著眼前這個彷彿取之不盡的大水泡子,打定了主意。
下午還得接著幹,不整個三五百斤魚上來,決不罷休。
不過現在肚子開始咕咕叫了,該做晌午飯了。
於是林蕭山對鐵牛說:
“鐵牛,你去旁邊撿點乾柴,找個背風的地方搭個灶,咱晌午燉魚湯,把帶的餅子熱熱,再烤幾條魚。”
鐵牛答應一聲,剛要動,趙老倔開口了:
“等等。幾個小子,都過來,正好教教你們在野外咋搭灶生火,這可都是保命的手藝。”
他把謝永強西個叫到身邊,指著水潭邊一塊地勢稍高、地面都是硬土的空地說:
“看見沒,得找這種地方。土硬實,不起灰,周圍沒有乾草枯葉,離林子也得遠點,火星子崩出去可不是鬧著玩的。”
他讓張衛國和王擁軍去附近搬幾塊大點的石頭,自己用柴刀在地上劃拉出一個淺坑。
“坑不用太深,能架住鍋就行。石頭在坑邊圍一圈,留個口子進柴火,也能讓煙出去。”
“最關鍵的是看風向。”趙老倔抓了一把乾土沫,鬆手讓土慢慢落下,看著土沫飄的方向。
“得在上風口生火,讓煙往下風口吹,別嗆著自己。要是逆風,那就等著被煙燻成臘肉吧。”
鐵牛很快抱來一捆幹樹枝。趙老倔又教他們怎麼架柴火。
“底下放點細軟的乾草、樹皮,容易著。上面架細樹枝,再上面放粗點的。中間要空,有空氣火才旺。”
他讓謝永強試著用火柴點火,叮囑他等火苗穩了再慢慢加柴。
林蕭山從空間裡取出一口不大的鐵鍋,幾個粗瓷碗,還有鹽罐子和一個裝著幹辣椒、野蔥的小布包。
他把鍋遞給鐵牛,自己挑了西五條肥嫩的鯽魚,走到水邊開膛破肚,颳去魚鱗,清洗乾淨。
鐵牛把鍋架在石灶上,從水潭裡舀了半鍋清水。
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